Olen aina pitänyt graavin- ja kylmäsavulohen kanssa tarjottavasta hovimestarinkastikkeesta ja ilokseni bongasin tämän helpon ja hyvän reseptin juuri parahiksi ennen joulua
hovimestarinkastike lohelle. Postaus on tehty yhteistyössä Tulikiven, Hardy´sin ja Tabascon kanssa. Alkoholia koskeva kommentointi ei ole suotavaa Valviran ohjeistuksen mukaisesti
hovimestarinkastiketta. 1. Murusta leipäviipaleet hienoksi käsin tai jauha ne tehosekoittimessa. Vatkaa kananmuna syvällä lautasella ja kaada jauhot toiselle lautaselle, leivänmurut kolmannelle
Hovimestarinkastike. Hovimestarinkastike. 1. Sekoita sinappi, sokeri, suola, pippuri ja viinietikka. Lisää öljy tippa kerrallaan samalla voimakkaasti sekoittaen
Salaatin kanssa pöydässä oli juuri savustettua villiä suomalaista lohta, silakkaa, silliä, kraavia lohta, hovimestarinkastiketta ja erilaisia salaatteja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.