Jääkellarinlohi ei myöskään voi ylisuolautua (niin kuin graavilohelle voi käydä),Jääkellarinlohi kiehauta 5% suolavesi, joka maustetaan valkopippurilla ja tillinvarsilla siivilöi ja jäähdytä sekä kaada liemi lohifileen päälle ja anna suolautua kylmässä noin 1 vuorokausi Sinappikastike
Lauantaina oli meillä ”illanvietto”, jonka teemana oli ”Italian maakunnat”. Oli meidän vuoro järjestää viininmaistiaiset ja minä halusin tällä kertaa tarjota tavallista iltapalaa reilummin ruokaa, ja niinhän sitten La Festassamme nautittiin kaikenmoista
Perinteiset jouluherkut meidän pöytään. Luultavasti meidän perheen perinteet ovat erilaiset kuin teidän perheen ja perinteeksihän voi muodostua sekin, ettei pöydässä ole mitään perinteistä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.