Anna kakun jäähtyä rauhassa ennen tarjoilua muutaman tunnin ajan. Koristele kakku vaikkapa mintunlehdillä sekä tuoreilla marjoilla (joita meillä ei valitettavasti ollut) ja nautiskele
D Kivaa kun on näitä "terveysherkkuja" joihin voi sillointällöin tyydyttää leipomishimojaan, muutoin meillä varmaan kaapit notkuisi herkkuja jatkuvasti
Vappuherkkuna toimi tänävuonna kinderpiirakka, jota kokeilin ensimmäistä kertaa. Se on niin makeaa, että jopa minä, jolla makeakiintiö ei helpolla täyty, saattaa jättää palasta syömättä
Mulla on tällähetkellä menossa joku hirveä buumi ruoan laittoon ja leipomiseen. Etenkin sen jälkeen kun täydensin kaappiamme Cocovin superfoodeilla, on miestä odottanut töistä tullessa jos minkäkinmoista ruokaa ja jälkkäriä, ehkä jopa vähän huumorimielessä hän odottaa, että mitähän tälläkertaa tarjoilen hänelle pöytään
No niin te joulun odottajat,. Joulupipareita ilman jauhoja, lisättyä sokeria tai voita. Korostan kuitenkin, että jos pipareita syödään parina päivänä vuodessa,
Aseta kakkupohjan paistamisessa käyttämäsi irtopohjavuoka tarjoiluvadille, paina toinen puolikas kakkupohjasta sen pohjalle ja kaada minttutäyte sen päälle
Ja nuo tarjoiluastiat – niistäkin oli iloa silmille. Annokset todella olivat kuin herkkiä taideteoksia, joiden kauneutta myöhäisillan pimeässä kajossa ei valitettavasti saanut kamerani oikein hyvin taltioitua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.