Hernerisotto uunissa 4 annosta. Viikko alkaa tällä kertaa kasvisruualla. Helppotekoinen uunirisotto joka maistui todella hyvältä vaikka aineksia ei kovin paljon tähän edes tullut
Hernerisotto on Italiassa klassikko, jota tietysti on mahdollista tehdä ympäri vuoden pakasteherneistä (säilykeherneitä sen sijaan en ole kokeillut risotossa, mutta eipäilen vahvasti niiden sopivuutta), ja hyvää tulee silläkin tavalla, mutta kesällä tätä ruokaa on aivan ihana tehdä tuoreista kotimaisista herneistä
Keskustelimme Naapurinpojan kanssa eräs ilta lyhyen yhteiselomme aikaisista aterioista. "No, en minä oikein salaattien perään ole" tunnusti mies, "niinkuin vaikka sen hernerisoton"
Ihana kuohuviini-hernerisotto kampasimpukoilla piristää jopa sateista syyspäivää. Ilman kampasimpukoita hernerisotto sopii erinomaisesti myös kasvissyöjille, kaikille muille se käy myös kampasimpukkarisotosta
Lohifilé, parsaa, hernerisotto ja sitruunapikkelsi. I'm back. Syytä hiljaiseloon on entistäkin enemmän, sillä palasin viime perjantaina aamukuudelta kolmen viikon reissusta Australiassa ja Uudessa Seelannissa
Tämä jo pääsiäisenä tehty kaunis risotto ei päässyt oikeuksiinsa nopeassa valokuvassa. Punaviinin värjäämä riisi ja vihreät kasvikset sopivat kuitenkin niin visuaalisesti kuin maullisestikin yhteen, joten naputtelin reseptin ylös myöhempää käyttöä varten
HERNERISOTTO (2 annosta). Ihanaa perjantaita tyypit. Perjantai on noussut ylivoimaisesti mun suosikkipäiväksi viikolla – onhan se niin lähellä viikonloppua ja mikä parasta, vapaapäivä koulusta
Nopea hernerisotto on maukas arkiruoka. Sulata voi noin ruokalusikalliseen oliiviöljyä korkealaitaisessa paistinpannussa tai paksupohjaisessa kattilassa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.