Helppo ja hyvä broilericurry
AIDOSTI HYVÄÄ
AIDOSTI HYVÄÄ
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • n. 1,5 tl kookosöljyä
  • 1 sipuli pieneksi pilkottuna
  • 2 punaista chiliä ilman siemeniä, pieneksi pilkottuna
  • 2 yksikyntistä valkosipulia murskattuna (tai 4 valkosipulinkynttä)
  • peukalon kokoinen pala inkivääriä raastettuna
  • 1 rkl kurkkumaa
  • 1 rkl jauhettua korianteria
  • ½ rkl kuminansiemeniä
  • 1 tlk (4 dl) kookosmaitoa
  • ½ dl vahvaa kanalientä
  • 1 laakerinlehti ½ limen mehu
  • 3 rkl kalakastiketta
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 1 tl kookossokeria
  • 4 broilerin rintapalaa (luullisia, n. 1 kg), ilman nahkaa, puolitettuna
  • 3 rkl kookoshiutaleita
  • ½ kukkakaalia pilkottuna
  • ½ kesäkurpitsaa pilkottuna
  • 1 ruukku korianteria pilkottuna

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.