Olen nyt jokusen vuoden kokkaillut kasvisruokalinjoilla. Siinäkin aiheessa olen noudattanut sallivaa linjaa - en itse osta tehotuotettua lihaa, mutta jos kylässä sitä tarjotaan, en protestoi
Kuten olen sanonut ja resepteistäkin huomaa, meillä ei usein makeita leivota. Joulun kunniaksi teen yleensä aina juustokakkua, usein nimenomaan piparkakkurahkasta joka on kausituote
Tän olen saattanut joskus sanoakin. Mä arvostan helppoa ja nopeaa ruokaa arkena. Jaloissa enemmän ja vähemmän pyörii neljä nälkäistä pikkutyyppiä, mun hermot ei kestä tehdä mitään monimutkaista ja aikaavievää
Vappu mennä livahti nopeasti ja viikonloppuna tuli puuhailtua muita kuin ruokajuttuja. Chilien uusi kesäkoti on valmistumassa ja kukkamaat ovat pian tikissä
Keskikesän juhlinnassa on parasta tietysti ruoka. Kesäkeittiöt tupruttavat herkullisiä tuoksuja, mökkiväki vääntää mitä mahtavimpia herkkuja, ja luonto suo ensimmäisiä uuden sadon tuotteitaan mansikoiden, herneiden ja pottujen muodossa
Alkaa olla aika lyödä pakettiin ruokavuosi 2016. Bloggaamisesta on tullut kuluneen vuoden aikana entistäkin tärkeämpi harrastus, ja se näkyy blogissakin, vaikka yhä edelleen Viikonloppukokki on minulle puhdas harrastus
Siinä mielessä ollaan tämän reseptin kanssa uusilla vesillä, että jouduin etsimään sokerittomia ja mahdollisimman luonnollisia raaka-aineita säilykehyllyltä
Saan silloin tällöin viestejä, joissa kysellään ajastani Emiratesilla. Tänne blogiinkin päädytään usein hakusanalla ”Annariina Emirates”, joka on sinänsä hassua, sillä olen pyrkinyt pitämään entisen työnantajani pitkälti pois tarinoistani – ainakin tähän saakka
Olin toivonut, että esikoistyttäreni tulisi kylään ja auttaisi minua tai lähinnä kodissani asuvaa Happyhamsteria erinäisissä kotiin liittyvissä asioissa
vene on vesillä. Onneksi on se aika vuodesta, että melkein yölläkin valoisaa. Lähes täydellisesti onnistuneesta illallisesta saa kelvollisen kuvan vielä kymmenen aikaan illalla
Kevään juhlat lähestyvät ja nyt onkin jo korkea aika miettiä tarjottavia. Tässä yksi hyvä gluteeniton, maidoton ja lihaton vaihtoehto koristamaan juhlapöytää
For English please see here. * * *. Itse tehty kalaliemi hyödyntää kalan viimeiseen saakka ja antaa maistuvan pohjan keittoihin, kastikkeisiin ja risottoihin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.