Uskallan lohkaista, että nyt on niin rehellisen suomalaista street foodia ja makuja, kun pöytään katetaan hapankorpuilla kuorrutettuja kuhapaloja ja tillillä maustettua tsatsikia
V. e. l. j. n. i. u. o. r. m. p. t. k. a. ä. y. v. s. d. K. ,. h. S. R. b. w. D. -. L. A. J. c. P. ö. E. U. ). I. T. H. ". g. M. O. 6. 2. 5. 1. /. 4. (. 0. 3. N. 8. d l. t l
Hän on ollut vahvasti mukana tuomassa street food -ideologiaa helsinkiläisen tietoisuuteen. Johanna Kuningas ja Richard McCormick alustavat illan street food -teemaan
Varoitus. tämän postauksen kuvat saattavat aiheuttaa nälkää ja himoa päästä Silvopleehen – ja äkkiä. Seuraava kohteeni taitaakin olla monille jo ennestään tuttu, nimittäin Hakaniemessä Toisella linjalla sijaitseva Satu Silvon perustama kasvisravintola Silvoplee – joka onkin äänestetty viime vuonna Helsingin parhaaksi kasvisravintolaksi – pääsee tänään esittelyvuoroon
Rentoa ja täynnä makua olevaa street food –tyylistä ruokaa on kokkailtu blogissa jo monet kerrat ja inspiraatiota on haettu niin ruokafestareilta kuin makumatkoilta
Nyt hyväksi havaittua mallia on jatkettu myös Helsinkiin avatussa ravintolassa. Työtuttujen kautta kuulin Sörnäisiin juuri avatusta thaimaalaisesta ravintolasta, Thai Street Food Sörnäisestä ja nyt siellä ruokailtuani voin rehellisesti sanoa, että Helsingistä löytyy thaikkukonsepti, jossa ei tarvitse pohdiskella, mitä syö
Mikko Takalan ja Sami Rekolan Street Food -keittokirja antoi idean tähän nerokkaaseen leipään, joka on hämäävän yksinkertainen, hämmentävän herkullinen ja ilmeisesti iso juttu Portlandin katuruoka-skenessä
Tocan Taste of Helsinki -menu. Taste of Helsinki . Unioninkatu 18, Helsinki. Kävin tällä viikolla herkuttelemassa italialais-suomalaisessa Toca-ravintolassa, joka sijaitsee Unioninkadulla, Kaartinkaupungin päässä
Tämä aikainen illallinen syötiin 14. 11. 2012. Kävimme kaverin kanssa marraskuun puolessa välissä katsomassa Svenska Teaternin syksyn uuden esityksen, yhdessä brittiproduktio Told By an Idiotin kanssa toteutetun Midsommarnatt's Dröm
Kolme hyvää. sokeriton, rasvaton ja gluteiiniton marjapiirakka ”murutaikinalla”. Iltapäivän kahvivieraita kestittiin eilen xylitolilla makeutetulla, sokerittomalla ja glutenittomalla marjapiirakalla, jonka pohja muistutti murotaikinaa
Eilen oli tarkoitus mennä Helsingin uuteen Street Food tapahtumaan, mutta jotenkin laiskotti ja sääkin oli epävakainen, joten päätimme että sinne ehtii kyllä joku toinenkin viikko
Työkaverini ensimmäisestä työpaikastani saapuivat nyt vuorostaan Helsinkiin. Kokoonnumme aina vuorotellen eri paikkakunnille ja nyt oli syntymäpäiväni kunniaksi siis vuorossa Helsinki
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.