Rapsakan lohen ohje löytyi Maku -lehdestä, mutta tuunasin hieman, koska ohjeessa oli ruislimppua ja sitä ei kyllä kotoa löytynyt, joten hapankorput saivat toimia ja nehän toimi vallan mainiosti
Olin miettinyt millä konstein sen kypsentäisin ja päädyin parin vaihtoehdon kautta crock potiin. Muistin kuitenkin, että uunissamme saattaa olla jotain vikaa, sen lämpötila tuntuu seilaavan sen verran, etten uskaltanut luottaa, ettei lämpötila nouse välillä korkeammaksi ja saisi pussia sulamaan uuniin
Useimpien suomalaisten riistaeläinten metsästysajat ajoittuvat syksylle, joten loppuvuotta kohti pitenevät illat ovat oivallista aikaa ryhtyä valmistamaan kotimaan metsistä hankittua lihaa, mikäli sitä suinkin on saatavilla
Herkullisen maun lisäksi, raakakakut ovat monesti ns. Raikkaan hedelmäinen, kookoksen kermainen, ihanan makea, mutta ei liian ja valmistettu ilman jauhoja, valkoista sokeria sekä maitotaloustuotteita
Harmillisen usein kun nuo valmiit granolat ovat kyllästettyjä rasvalla ja sokerilla. D Leivon mielelläni sunnuntaisin jotain ja tänään päätin leipälaatikkoon kurkattuani pyöräyttää sämpylät lounaskeiton kaveriksi
Toki ruokavalion puhdistumisen myötä perus simppelit maut ovat alkaneet maistua paremmalta, kyllä mutta omalla kohdalla selkeästi pakastevihanneksista siirtyminen hevi-osaston tuoreisiin kasviksiin, juureksiin ja hedelmiin on ollut sitäkin merkittävämpää
Kun selaan viimeisen parin kuukauden juttujanija kameran kuvavarastoa, yksi asia pistää silmään. Tässä keittiössä on tykätty kokata etenkin keltaisia, vihreitä ja syvänpunaisia ruokia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.