Itse asiassa tein pohjan ensimmäistä kertaa jo kolmisen kuukautta sitten, mutta testailin pohjaa useamman kerran, sillä pelkäsin täydellisen mehevän lopputuloksen olevan vain tuuria
Silläkin uhalla, että olen lukenut ja kuullut kymmeniä ja kymmeniä tarinoita siitä, kuinka helposti tässä reseptissä menee jokin vikaan, ja lopputulos on kaikkea muuta kuin onnistunut
Tämä keitto on lähes tulkoon nimetön, koska vetäisin sen päästäni ja pääraaka-aineiden listaaminen nimeen tuottaisi jonkinlaisia hirmuisia yhdistelmiä, joiden oikeinkirjoitussääntöjen miettiminen saattais tuottaa suurta tuskaa (taidan yleensäkin mennä sääntöjen sijaan mutu-tuntumalla, mikä eiole kovin suotavaa ja luulisi ihmisen jo jotakin vuosien saatossa oppineen
Minulla sattui olemaan pari viikkoa sitten vielä tuuria ja löysin metsästä puolukoita, jotka olivat juuri sopivasti pakkasen käsittelemiä ja hyvin makeita puolukoiksi, kuten pakkaspuolukat yleensä ovatkin
Joka kerta minut on joko keskeytetty tai sitten olen alkanut haukoittelemaan niin paljon, että ajatus on katkennut ja olen unohtanut suurin piirtein, että mitä olinkaan tekemässä
Tarina kertoo, että Flammkuchen syntyi Alsacen alueella, kun viikkoleivonnan yhteydessä paistettiin pala taikinaa leivinuunin lämpötilan tarkistamiseksi
Aiemmin en ole myöskään täyttänyt broileria tuolla lailla sitruunalla, tämä oli kuitenkin monessa löytämässäni reseptissä käytetty tapa, joten kokeilin ja en kadu
En ole mikään pihvin valmistuksen expertti, mutta teinin pyynnöstä bloggaan yhden tavan talteen. Joululoman lähestyessä loppuaan päätimme juhlistaa viikonloppua kunnon pihveillä
Varsinkin lapset käyttävät tilan hyväkseen ja riehaantuvat salin puolella vauhdikkaisiin leikkeihin. Ruoka-aiheiseen bloggaamiseenhan kuuluu raportoida juhlista, erityisesti niiden tarjoilusta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.