Leivoin taas pitkästä aikaa portugalilaista kakkua. Meillä kotona kahvia sisältävät leivonnaiset ovat aina kovassa huudossa ja tässä kakussa kahvi maistuu hyvinkin voimakkaasti
Kesä alkaa tulla jo aika hyvällä vauhdilla, näinpä kokkailu inspiraatiot senkun lisääntyy ja grilliherkkujen suunnittelu on vauhdissaan, samoten myös jälkkärit, mitä en ole vielä päässyt kokeilemaan, mutta halu on todellakin kova
Minun makuuni lunta olisi saanut tulla paljon vähemmän, mieluiten ei ollenkaan. P Koska lumiaurat eivät ole vielä meille päin ehtineet, on parasta pysytellä sisätiloissa ja esimerkiksi leipoa
T. ä. y. t. m. ö. n. ,. e. i. k. r. u. o. a. v. l. s. j. p. O. h. H. d. V. J. g. M. (. F. c. b. K. L. ). -. C. è. 3. ½. 2. 1. /. 4. P. S. 6. G. 0. A. N. d l
Posted by Marika in jälkiruoat, leivonta. Ranskalainen klassikkojälkkäri Tarte Tatin tehdään perinteisesti omenasta, mutta onnistuu hienosti myös päärynästä
Opiskelija on kertonut vähän miten ranskalaiset numerot muodostuvat, mutta se tuntuu vaativan pitkän matematiikan opintoja, eikä niin ollen ole minun juttuni laisinkaan
Tämä tarte Tatin on tehty hieman tavallisesta poiketen, sillä keittiöstäniei löydy valurautapannua, eikä keraamista uunivuokaa jota voisi kuumentaa liedellä, joten karamellisoin omenat kattilassa ja siirsin karamellisoituneet omenat sen jälkeen uunivuokaan joka oli mielestäni sopivan mallinen piiraan paistoon
T. a. r. t. e. i. n. o. m. p. k. s. l. ,. j. h. ä. u. H. v. -. 1. 8. 0. y. g. d. Y. ö. A. R. E. I. N. (. 4. 5. 2. ). 3. 7. C. 6. G. S. L. J. /. V. M. c. K. P. d l
S. y. k. s. o. n. m. e. i. d. a. j. p. ä. u. t. v. l. h. r. L. K. V. ö. R. ,. M. T. g. P. ". –. O. 4. G. -. 7. 5. 1. 3. /. 2. 0. (. ). A. c. °. C. f. N. Ä. d l. t l
K. o. k. e. i. l. t. u. a. n. m. r. s. ä. d. p. v. N. y. h. ,. j. E. H. ö. S. A. M. c. R. x. J. C. g. w. f. –. F. &. B. V. T. P. -. 2. 5. 0. 6. 1. b. 3. L. 9. 8. 4. d l. t l
Ensimmäisen kerran maistoin Tarte Tatinia jossain ravintolassa, enkä oikein pitänyt siitä. No ensinnäkin se, että sitä on sitkeytensä takia lähes mahdotonta leikata haarukan tai lusikan avulla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.