Cashewcurrya ja kookosriisiä
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 annosta:
  • 2 rkl maissiöljyä
  • 1 kanelitanko, noin 2 cm
  • 2 kokonaista neilikkaa
  • 1/4 tl kardemummarouhetta
  • 1 varsi sitruunaruohoa
  • ½ sipuli
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 1 tl jauhettua sarviapilaa tai curry-mausteseosta
  • 2 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl jauhettua juustokuminaa
  • 1 tl chilijauhetta
  • 1/4-½ tl kurkumaa
  • 250 g cashewpähkinöitä
  • 4 dl kookosmaitoa
  • 1/4 tl suolaa
  •  
  • Tarjoiluun
  • 4 annosta vastakeitettyä riisiä
  • 1 dl rusinoita
  • 1 rkl kookosraastetta

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.