Suositusta munakoisoherkusta on olemassa erinäisiä versioita, ja tämä on valmistettu The Guardianin How to cook the perfect aubergine parmigiana - reseptiä mukaillen
Aina joskus iskee pitsahimo. onneksi kaapeista löytyy yleensä jotain täyteaineksia. Pellillinen pitsaa. pohjana leivinjauhepohja tehtynä tällä ohjeella
Tämä keitto on lähes tulkoon nimetön, koska vetäisin sen päästäni ja pääraaka-aineiden listaaminen nimeen tuottaisi jonkinlaisia hirmuisia yhdistelmiä, joiden oikeinkirjoitussääntöjen miettiminen saattais tuottaa suurta tuskaa (taidan yleensäkin mennä sääntöjen sijaan mutu-tuntumalla, mikä ei ole kovin suotavaa ja luulisi ihmisen jo jotakin vuosien saatossa oppineen
E. i. l. e. n. t. a. p. ä. v. k. o. m. j. s. u. ". h. y. z. f. c. ,. ö. r. (. d. ). P. g. 2. 0. G. T. L. S. à. J. è. N. I. V. A. -. D. b. M. 1. 5. F. C. K. 6. +. 3. /. H. 4. Y. °. O. R. d l
Mulla on tällähetkellä menossa joku hirveä buumi ruoan laittoon ja leipomiseen. Etenkin sen jälkeen kun täydensin kaappiamme Cocovin superfoodeilla, on miestä odottanut töistä tullessa jos minkäkinmoista ruokaa ja jälkkäriä, ehkä jopa vähän huumorimielessä hän odottaa, että mitähän tälläkertaa tarjoilen hänelle pöytään
Hellettä vielä onneksi riittää ja Suomessakin saa nyt nauttia ihanan trooppisesta kesästä, mikä tarkoittaa myös tavallista keveämpiä ruokia, joiden olisi hyvä olla myös nopeita valmistaa, sillä kukapa tällä helteellä kovin pitkiä aikoja keittiössä viihtyy
Tällä viikolla ollaan jo vapussa ja ajattelin tänne laittaa reseptin, joka mielestäni sopii vappuevääksi vallan loistavasti vaikkei tämä Italiassa olekaan mitenkään sidottu vappuun tai mihinkään muuhun erityiseen juhlaan tai vuodenaikaan
Meidän neidille tehtiin tietenkin gluteeniton (ei sis. Quattro Formaggi eli neljän juuston pizza - raastettua mozzarellaa, Aura Goldia, Brietä ja vuohenjuustoa
La parmigiana di melanzane on herkullinen uunissa kypsennetty munakoisovuoka, josta italialaisilla on monia eri alueellisia versiota, joille kaikille on yhteistä juusto, tomaatti ja munakoiso
Paista kuutioitu puhdistettu kurpitsa pannussa voin kanssa pehmeäksi. Yhdistä sen jälkeen ns. Pyhäinpäivän eli Halloweenin kunniaksi kurpitsatäytteistä pastaa
Lapsuudenkodissani letut kuuluivat makeina viikonlopun iltapalaan. Finnish pancakes are different from the ones in the US, for example, as they are thinner and usually quite large
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.