Olin eilen juhannusaattona kutsuttu ihanan Sirpan juhannusjuhlille lähellä Tel Avivia ja juhlat toimivat nyyttikestit-periaatteella,ja minun tuomisena oli valtava kulhollinen burgul-punajuurisalaattia
Bulgursalaatti 2 henkilölle. Bulgursalaatti 2 henkilölle. Tein vahingossa loistavan salaatin. Vahinko siksi, että reseptiikkaa oli valmiina ainoastaan tofun osalta
Lisäksi ruualla tarjottiin karitsan bratwurstia, karitsakoftaa ja Ottoleghin chermoula-munakoisoja bulgursalaattia, joka oli niin loistava ruoka, että sen resepti on myös kirjoiteltava ylös blogiin
Porkkanaletut ja maustettu bulgursalaatti. Pitkästä aikaa meillä vietetään kasvispainotteista kuukautta ja sen innostamana olen etsinyt uusia kasvisruokareseptejä
Bulgursalaatista saa astetta ruokaisamman kikherneiden, omenoiden ja itämaisten mausteiden avulla. Kun viitsii lämmittää hommat ensin pannulla niin salaatista saa vielä lämpimänkin
Bulgur-suurimot valmistetaan vehnästä. Rouhittu bulgur kypsyy nopeasti ja maustuu hyvin haaleana. 1. Kypsennä bulgur pakkauksen ohjeen mukaan, valuta hyvin
Pienoinen bulgur-innostus pääsi taas valloilleen, joten oli selkeästi aika tehdä bulgursalaattia. Kokeile bulgursalaattiin yrttien tilalle tai rinnalle rucolaa
Värikäs bulgur-salaatti sopii hyvin lounaaksi. Kypsennä bulgur pakkauksen ohjeen mukaan. Valmista ryynien kypsyessä kastike öljystä, sitruunamehusta ja hunajasta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.