Mikään ei voita kunnon ruskeaa kastiketta, tuunattuna esim. Itse teen kastikkeen aina sillai silmämääräisesti, eli en osaa sanoa mitään ainesmääriä kuinka paljon tulee mitäkin
Vaikka hampaan kippura juuri pisti hanttiin ihan kunnolla, maailman paras hammaslääkäri pilkkoi hampaan suussani ja kiskoi palat pois nopeammin kuin ehdin miettiä mitä kaikkea en voisi syödä viikonloppuna
Valmistus on helppoa, joskin aikaa kannattaa varata reilusti. Baby Back Ribsit eli porsaan kylkirivit ovat herkullista naposteltavaa illanistujaisiin ja sopivat erityisen hyvin grillattavaksi
Kun yhden hyvän reseptin hukkaa voi se johtaa monen vuoden etsintöihin. En uskalla edes arvata kuinka montaa reseptiä olen kokeillut ja useampaa vielä moneen kertaan etsiessäni sitä yhtä ainoaa oikeaa
Viikonloppuna kokkailtiin pidemmän kaavan mukaan. Tällä kertaa meidän kolmen ruokalajin illallinen koostui valkosipuli-chilivoilla maustetuista etanoista, papu-pekonipaistoksesta Black Angus härän ulkofileen kera sekä jälkiruokana olleesta gluteenittomasta marjapannukakusta
T. a. l. v. e. k. u. n. g. r. i. t. o. ä. ,. b. s. m. N. p. h. j. A. 4. S. y. P. d. K. H. ö. f. U. (. 1. 2. 5. ). c. -. 3. ½. O. J. B. Q. M. V. L. F. d l. t l
Tällä viikolla ruokailut on tuntuneet jotenkin helpommilta kuin ennen. En ole testaillut mitään uusia reseptejä vaan oon tehnyt todella helppoa ja ihan tavallista kotiruokaa, kuten jauhelihakastiketta ja spagettia
Grillattu on kuitenkin koko kesä mutta uutta ei oikein ole tullut uunista ulos. Nyhrää tavallisella veitsellä kulmasta kalvoa hieman irti ja vedä talouspaperin avulla se kokonaan pois
Sekoita pehmenneiden kasvisten joukkoon kerma, keitä hetki ja lisää lopuksi ravut. Tätä äitini kokkaili 1980-luvulla, eli ei nyt ihan Janssonin kiusauksen kulta-aikana, mutta melkeinpä jo siitä seuraava suosikki tämä muistikuvieni mukaan oli
Back to laksa. Vaikka ensimmäinen kevätkuukausi tuli avattu blogin puolella aurinkoisen soseen avittamilla pekonipullilla, niin oikeassa elämässä emäntä korkkasi sen vähintäänkin yhtä aurinkoisella kookos-kanakeitolla
Set the piece that you cut off backon top of the cupcake. The Kinder cake I shared you last week got such a positive reaction so I thought what else could I bake off that chocolate
Now my winter break is just a dull memory and our lives should have goneback to normal. Hiihtoloma on enää vain kaukainen muisto ja arjen olisi pitänyt taas lähteä pyörimään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.