Proteiinijäätelöä annos on yhdelle. Vielä on kesää jäljellä ja suomalaiset onkin niin hullua jäätelökanssa, että jäätelöä syödään vaikka pakkasta olisi se -30 astetta
Toinen asia, mitä gluteenin lisäksi koitan vältellä, on valkoinen sokeri ja etenkin karkit. Olen ollut toivoton sokeriaddikti, ja nuoruudessani usein korvannut aterioitakin karkilla - kyllä, erittäin järkevää
Siitä ei epäilystäkään. Snickers on suklaapatukoiden aatelia. Mielettömän makea kinuskinen sisus paahdetuilla, aavistuksen suolatuilla maapähkinöillä ryyditettynä ja paksulla maitosuklaakuorrutuksella hunnutettuna saa kenet tahansa kiljahtamaan riemusta
Hyvän aterian kruunaa aina ehdottomasti jälkiruoka. Itse olen ainakin huomannut, että aina hyvän aterian päätteeksi kaipaa makeaa jälkiruokaa, ja jollain ihmeellisellä tavalla se uppoaa joka kerta vaikka olisi kuinka täynnä
Teki mieli jotain muuta kuin suklaamuffinssia. Muokkasin mokkapalan taikinaan jättämällä kaakaon pois, vaihtamalla sokerin ruskeaksi ja lisäämällä taikinaan kanelia
Kiireisen viikon keskelle ei uskoisi riittävän aikaa leipomiselle. Joskus näköjään tämänkin ihme tapahtuu, kun minulle annetaan arkena tunti lisäaikaa, ylimääräistä energiaa ja puhdas keittiö
Karamellissa kypsyneet omput ovat herkullisia. Omenapuut notkuvat satoaan ja kun perinteinen omenapiirakka alkaa kyllästyttää, kannattaa kokeilla tätä karamellin kruunaamaa keikauskakkua
Jokin aika sitten postattu appelsiini-kerroskakku saavutti niin suuren suosion syöjien keskuudessa, että halusin tehdä toisenkin monikerroksisen kakkupläjäyksen, johon halusin laittaa kaikkia mun omia lempimakuja
Keräsin litroittain marjoja vanhempieni puutarhasta viime viikonloppuna. Ainakin minulle juuri lapsuudesta tutut karviaisetkin olivat vihdoin kypsiä ja niitä tuli kerättyä muutama litra
Pitkästä aikaa pulled porkia. Ja olipas se taas hyvää. Tämänkertainen pulled pork sai vivahteensa Farangin karamellipossun -ohjeesta, ainakin tuon karamellin osalta
Hyvinvointivalmentaja Hanna Stolt on julkaissut toisen keittokirjansa. Herkku - ravintorikasta ruokaa koko perheelle (Readme 216) ei saarnaa lukijalleen elämänmuutoksesta
Lopputulos on karamellinen, luonnollisen makea omenapiirakka täynnä makua ja hyvää fiilistä. Mistä tietää, että syksyn tentit alkavat olla ihan nurkan takana
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.