Ravintolapäivä on kyllä oiva keksintö, johon oli nyt aivan pakko tarttua. Tiaisen Marja pelmahti torstaina työhuoneeseeni kyselemään, että enkö voisi avata ravintolapäivänä pop up -ravintolaa, ja siitähän se sitten lähti
No ihan varmasti kakuttaa. Jos aamiaisrutiiniisi kuuluu jokin muu sanomalehti kuin Hesari, on suuret mahdollisuudet, että Ruokatorstai-osion kohdalla silmiesi eteen avautui pieni kevään kakkuextra
Vaikka kannessa lukee vain yksi nimi, pelkästään uusinta keittokirjaa, vähän kompelösti suomennettua Jamien Fiilisruokaa -kirjaa (Jamie’s Comfort Food) on ollut tekemässä kaikkiaan kahdeksantoista kirjoittajaa, kuvaajaa, ruokatiimin ja ravintotiimin jäsentä sekä tietenkin vielä kustannustoimittaja
Lisää kurpitsa- ja porkkanapalat sekä inkiväärimurska ja paista muutama minuutti. paprikajauhetta, juustokuminaa ja chilijauhetta) sekä loraus rypsiöljyä
jolloin syön yleensä irtokarkkeja tai suklaata sekä joskus. No nyt on hassun näköisiä kökkäreitä. Innostuin yhtenä viikonloppuna tekemään suklaa-kaurakeksejä kaakaojauheesta, koska vieraitakin oli tulossa
Eipä muutu paljon yksinkertaisemmaksi ruoka. Pasta keitetään, sienet ja valkosipuli paistetaan, lisätään voita ja tuoretta persiljaa, ehkä vähän sitruunamehua
Iloista perjantaita kaikille. Tänään on luvassa juttua aiheesta, joka tässä (post-)proteiinirahkabuumissa aiheuttaa vieläkin kiivasta keskustelua, nimittäin kasviperäisistä proteiineista
Tästä kertoo esimerkiksi niille omistettu festivaali sekä se, että piipahdimme yhtenä päivänä pelkkiä sardiinipurkkeja eri vuosikymmeniltä myyvässä liikkeessä
Halusin kehittää jotakin edullista ja lähikaupan raaka-aineista tehtävää sekä samalla jotain mikä on helppo ottaa evääksi ilman jääkaappia ja muovirasioita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.