1/4 tl sitruunapippuria (suolaton). Pane kalafilee uunivuokaan ja ripottele päälle tilli. Sekoita ranskankerma, suola, pippuri ja sitruunamehu keskenään
Sivele lohi chiliseoksella ja mausta suolalla/mustapippurilla. Tällä kertaa uunilohi sai mausteeksi itämaisia vivahteita, kuten inkivääriä, makeaa chilia ja kaiken kruunasi lime
Lähi-idän uunilohi. Tämän herkullisen lohiaterian resepti löytyi Kiralta. En maustanut kalaa ollenkaan Kiran tapaan, vaan yksinkertaisesti suolalla ja sitruunamehulla
Kuten olen ennenkin suitsuttanut, uunilohi on mitä näppärin ja helpoin (arki)ruoka ja viime vuosina olen kehitellyt siitä jos jonkinlaisia variaatioita
Monestiko teillä käy mielessä syödä purjoa lisukkeena. Mulla ei ainakaan koskaan. -D mutta kun purjon pehmittelee valkoviinissä niin johan maistuu sekin
Viimeisen viikon aikana olen pyrkinyt hieman vähempi hiilihydraattiseen ruokavalioon, joten nyt taitaa hetkeksi jäädä riisit, pastat ja perunat aterioiltani
Tarjoa keitto Aura-juusto silpun ja pannulla paahdettujen kesäkurpitsa sydänten kera. Tarjoa lisänä tortilla paloja, joiden päälle on sulatettu Aura-juustoa
UUNILOHI. 1/4 tl suolaa. 1/4 tl suolaa. Me vietimme juhannusta kotioloissa. Juhannusaattona ruoanlaiton aikaan osui paikalle raekuuro, isoja rakeita satoi
Uunilohi maistuu monelle ja on _todella_ helppo valmistaa, varsinkin tämä smetanalla maustettu lohi. Tässäpä jälleen arkiruokaa niillekkin, jotka eivät pahemmin keittiössä viihdy
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.