Tämä Tarun Taikakkujen puolukka-juustokakku on ollut mulla "to-do -listalla" jo pitkään. Ja mikäs olisi joulukakkuun sopinutkaan paremmin mauksi kuin puolukka
Uudenvuodenpäivän kahvilla nautiskelimme Aleksanterinleivoksia. Tein kaksi eri taikinaa kahdella eri tekniikalla, toisessa tekniikassa vaahdotetaan rasva ja sokeri, lisätään muna voimakkasti vatkaten ja lopuksi kuivataineet
Tänään alkoi aamu broileripadan teolla. Helppo ja simppeli homma. Ruoan ulkonäkö ei ole mitä houkuttelevin, mutta maku oli sitten sitäkin herkullisempi
Aurinkoinen elokuun viikonloppu yhdisti kesän tunnelman ja sadonkorjuun antimet. Paahdetut rakuunaporkkanat ovat täydellinen esimerkki uuden sadon parhaista, makeista antimista
Ehkei tämä piiras voittaisi makeiden piirakoiden missikisoja, mutta hyvää tämä on. Monella meistä on karviaismarjoja pakastimessa ja pähkäillään mihin niitä voisi käyttää, vai onko
Karviaishilloke kuppikakkuja. Joskus olis paree vaan olla tekemättä mitään, mutta ku se jääkaappiin unohtunu kermaviili oli jo korkia aika käyttää pois
Moiks. Tein yksi päivä aivan ihanaa jälkiruokaa. Mulla oli menossa mascarpone vanhaksi ja komppasin kaappeja ihmetellen mitä siitä voisin nopeasti tehdä
Moi. Tein jouluaterian jälkiruoaksi tälläistä pannacottaa Baileys-likööristä. Oli kyllä hyvän makuista. Alla olevaan ohjeeseen laitoin pari ainesta noin-versioina
Skonsseja olen hyvällä ruokahalulla nauttinut juuri englantilaisen teepöydän äärellä, mutta jostain syystä kipinä ei ole riittänyt, että itse olisin niitä leiponut
