Seuraavana aamuna hän sitten lähtikin taas työreissulle, Espanjaan tällä kertaa. Ystävänpäivänä meillä kokattiin iso satsi tuhtia kalarisottoa, joka piti sisällään siikaa, tiikerikatkarapuja sekä kirsikkatomaatteja
Ajatuksiani kirjasta. Sain tuossa jo ennen joulua ilokseni arvostelukappaleen Kira Åkerström-Kekkosen max 30 min Nopeampi ja terveellisempi arki -kirjasta
Tämä valkoinen versio on itse asiassa se ihan alkuperäinen gazpacho- se tunnetumpi punainen versio kun sai syntynsä vasta conquistadorien tuodessa tomaatin Espanjaan 1500-luvulla
tiistai 24. marraskuuta 2015. Viktorian kakku ja hieman remonttihölinää. Testailin jo joskus reilu vuosi sitten Viktorian spongekakkua eli Britannian klassikkokakkua ensimmäisen kerran
Aihe sopi muutenkin kuin nenä päähän, sillä olemmehan reilun kuukauden kuluttua muutttamassa muutamaksi kuukaudeksi Espanjaan, ja mikäs sen paremmin sopii yhteen kuin Espanja, tapakset ja sherryt
Viiniä ja Ruokaa & Elämää on siirtynyt talvehtimaan espanjaan, aurinkorannikolle. Joululomat on nyt lusittu ja älytön syöminen pantiin kerralla kuriin ja tehtiin tavallista ruokaa
Koska seuraava Tukholman matka lähestyy jälleen (tiedän, mutta se on vaan niin ihana kaupunki. ), kaivoin arkistoista viimeiset vinkit muille matkaajille
Maurit toivat riisin viljelyn tullessaan valloittajina Gibraltarin salmen yli Pohjois-Afrikasta Espanjaan 800-luvulla ja keskiajalla yhdistelmä riisi ja manteli olivat hyvin usein käytettyjä yhdessä paastosääntöjen takia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.