Eikä yhteys ole sattumaa, vaan patonki on parasta antia Vietnamille Ranskan siirtomaa-ajoista. Alkuperäisestä vietnamlaisesta banh mistä löytyy maksapateeta, majoneesia, pikkelöityjä vihanneksia, chiliä ja useimmiten epämääräisiä lihanpalasia
Yli 60 vuotta myöhemmin Hasselbackenin hotelli-ravintola on yhtä paikallaan siinä Djurgårdenin vieressä ja tämä peruna löytyy listalta, yhtenä sen klassisimmista annoksista. Lisukkeena 4-6 hengelle. Paista koosta riippuen vielä toiset 25 - 35 minuuttia, kunnes perunat ovat läpeensä kypsiä ja pehmeitä. 4-6 hengelle
Ihan erityisen suositeltava tähän on reilun sadan kilometrin päässä Sofiasta sijaitseva Rilan luostari - yksi maan yhdeksästä UNESCOn maailmanperintökohteesta
Tämä herkullinen kääretorttu kannattaa valmistaa ja päivä-kaksi ennen tarjoilua, Kääretortusta tulee entistä mehevämpi kun se on saanut levätä ja makustua jääkaapissa muutaman päivän
Banaanileipä-reseptejä on monia internetti pullollaan ja tämä ehkä eroaa muista yksinkertaisuudellaan ja sillä ettei tähän ole lisätty sokeria lainkaan
Meillä tätä syödään tänään tex-mex -keiton kanssa. (gluteeniton, vehnätön, vegaani). 0,5dl semper fin mix -jauhoseosta. Laita uuni lämpenemään 150-asteeseen. Paista (kiertoilma) uunin keskitasolla noin 40-50 minuuttia
Kvinoaraakasuklaan maustoin vielä parilla tipalla piparminttu-uutetta (löytyy esim. Ruohonjuuri-kaupasta), mutta toimii varsin hyvin ilman tätä minttuakin
VEGAANI OMENA-KARPALO-KAURAPIIRAKKA. 150-200 g maidotonta margariinia. soijamaitoa, soijavanukasta, vesi-sokeriseosta 1/1. noin 200* noin 15-20 min. 13-15 dl vehnäjauhoja (~1 kg). 150-200 g maidotonta margariinia. soijamaitoa, soijavanukasta, vesi-sokeriseosta 1/1paisto. 15-20 min. karpaloita kourallinen ja noin 2-3 omenaa viipaleina sekä hieman hienoa sokeria. 185-200’ 20-25 min. 150-200 g maidotonta margariinia. soijamaitoa, soijavanukasta, vesi-sokeriseosta 1/1. noin 200* noin 15-20 min. 150-200 g maidotonta margariinia. soijamaitoa, soijavanukasta, vesi-sokeriseosta 1/1paisto. 15-20 min
Tässäpä siis kakku joka sopii lähes jokaiselle ruokarajoitteiselle. En ole koskaan osallistunut mihinkään kokkailukilpailuihin – ja nyt sekin raja-aita rikotaan
Kesäkanoista kasvoikin pieni Lintutila Siltajoen Sirkus. Minä siirryin toisen yrityksen palvelukseen ja Marianne muutamien käänteiden jälkeen IT-talon johtavasta asemasta lintutilan emännäksi
Asettele taikinan päälle voi- tai margariininokareita, ripottele päälle reilusti kanelia ja sokeria. Paista 200 asteessa uunin alaosassa 25-30 minuuttia
Suosittelen tekemään heti tupla-annoksen, muuten näitä ei riitä lahjaksi asti. Nyt löytyi Hesarin ruokasivulta loistava joululahja ystäville, jotka tykkäävät lakritsista
vegaani, puolukka kakkupohja. Pienen lapsen äitinä sitä on joutunut tekemään töitä että lapsi oppisi maistamaan ja ennen kaikkea tykkäämään uusista ruoka-aineista, koostumuksista ja mauista
Kirjassa on myös tietoa miten ruokailuja kannattaa ajoittaa harjoituspäivinä. Sain jokunen aika sitten käsiini uuden Vegeä – liikkujan kasvisruokaa -kirjan ja mielenkiinnolla lähdin tutustumaan minkälaisia reseptejä kirjan kirjoittanut Linda Kovanen on loihtinut
Tuorepuuro valmistetaan siis ajoissa (edellisiltana) sekoittamalla viljahiutaleet, chia-siemenet ja ”maito”tuotteet sekä mahdolliset marjat tai makuaineet keskenään, jätetään turpoamaan, ja puuro on aamulla valmista lusikoitavaksi
Tää herkku on vaan niin toimiva, et sitä on saatava aika ajoin. Mutta koska sitä pitää aina vähän välillä jotain muutella niin tällä kertaa sekaan meni myös goji-marjoja sekä taatelikuutioita ja vaniljajauhetta
VEGAANI OMENA-KARPALO-KAURAPIIRAKKA. 150-200 g maidotonta margariinia. soijamaitoa, soijavanukasta, vesi-sokeriseosta 1/1. noin 200* noin 15-20 min. 13-15 dl vehnäjauhoja (~1 kg). 150-200 g maidotonta margariinia. soijamaitoa, soijavanukasta, vesi-sokeriseosta 1/1paisto. 15-20 min. karpaloita kourallinen ja noin 2-3 omenaa viipaleina sekä hieman hienoa sokeria. 185-200’ 20-25 min. 150-200 g maidotonta margariinia. soijamaitoa, soijavanukasta, vesi-sokeriseosta 1/1. noin 200* noin 15-20 min. 150-200 g maidotonta margariinia. soijamaitoa, soijavanukasta, vesi-sokeriseosta 1/1paisto. 15-20 min
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.