Halusin tällä kertaa yllättää synttärisankarin peribrittiläisellä afternoon tealla Salutorgetissa. Olen aina rakastanut Salutorgetia erityisesti sen upean miljöön vuoksi ja ajattelin afternoon tea-konseptin piristävän juuri sopivasti harmaata ja hieman sateista tiistaipäivää
Serve the tea breads with some black tea, for instance. "Paistettuani ensimmäisen pellillisen nuuhkaisin tuoretta leipää ja tunsin takaraivossani muiston pienen nyrjähdyksen
* * *. For English please see here. Lokakuu on suuressa maailmassa näköjään suurten kieltäymysten aikaa. On tupakanpolton lopettamiseen kannustavaa Stoptoberia ja tipattomaan kehoittavaa Sober Octoberia
* * *. For English please see here. Maailmassa on paljonkin mysteereitä, joihin minulla ei ole vastauksia, Niinkuin se, miten Midsomerissa riittää asukkaita
* * *. For English please see here. Joskus viime vuoden lopulla Hakaniemen etnisiin paratiiseihin suntautuneen psykoottisen ostoskierroksen seurauksena huomasin taannoin, että kaapeistani löytyy nyt kilotolkulla linssejä ja noin viittä sorttia erilaisia papuja
* * *. For English please see here. Missä tahansa muualla sofrito tarkoittaisi esimerkiksi sipulin, paprikan, valkosipulin, sellerin ja/tai tomaatin muodostamaa makupohjaa, joka toimii pohjana niin keitoille, kastikkeille kuin padoillekin
* * *. For English please see here. Rakastan naapurustoani Töölössä ja ensimmäisen vuoden jälkeen jälkeen nykyisessä osoitteessaani alan olla (jo melkein) ok senkin kanssa, että vuosien jälkeen postinumeroni on muuttunut perinteisestä kipurajastani 150 metrin verran siihen väärään suuntaan
* * *. For English please see here. Jos edellinen hummusresepti aurinkokuivatuista tomaateista hurmasi makujensa syvyydellään, viettelee tämä lempeällä makeudellaan ja marokkolaisvivahteillaan
Tänä pääsiäisenä halusin kokeilla tehdä Kinder-brownieita ja tällaisia herkkuja niistä syntyi. Brownie-pohjan alkuperäinen resepti on otettu Tarun Taikakakut blogista ja hän on ottanut sen Passion For Baking blogista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.