salaatit

salaatit

  • 11 Reseptit
Helppo herne-avokaadosalaatti

Helppo herne-avokaadosalaatti

Täällä kun on nyt herneiden aika tein tuoreista herneistä ylläolevan herne-avokaadosalaatin,mutta yhtä hyvin tähän voisi vaikka käyttää edamame-papuja
Sadonkorjuun beluga-salaatti

Sadonkorjuun beluga-salaatti

Beluga-linssissä on jotakin suunnattoman ylellistä. Musta muotonsa antanee sille sen kaviaarimaisen nimen, mutta se on myös kiitollinen ruuanlaittajan kaveri, se pitää kypsennettäessä hienosti muotonsa ja värinsä ja sen makukin on jotenkin tavanomaista hienostuneempi
Maukas salaatti seesam-valkosipulikastikkeella

Maukas salaatti seesam-valkosipulikastikkeella

Synkkiä päiviä takana, toivottavasti valoisempia edessä. Raskaaseen olotilaan sopii vastapainoksi kevyt ruoka, kuten tällainen aasialaishenkinen salaatti herkullisella kastikkeella
Papu-fetasalaatti mintulla & tahinikastike

Papu-fetasalaatti mintulla & tahinikastike

Juhannuksen ja sitä edeltäneen Espanjan loman grilliruokien jälkeen salaatit maistuvat jälleen. Juhannus oli juuri sellainen kuin sen toivoinkin olevan
Kirkas perunasalaatti oliiveilla ja tomaateilla

Kirkas perunasalaatti oliiveilla ja tomaateilla

Vihdoinkin. Kauan ja hartaasti odotetut kesän lämpimät päivät ovat tulossa. Lämpimämpiä päiviä odotellessa voi samalla myös pohtia sopivaa tarjottavaa kesän juhlakauteen
Kvinoa-broilerisalaatti

Kvinoa-broilerisalaatti

Grillattu broileri tai kana sopii hienosti raikkaan kvinoasalaatin kanssa. Kesäistä ja nopeaa ruokaa ja vielä terveellistä
Siika pukeutuu vihreään

Siika pukeutuu vihreään

Kala on sellaista ruokaa, etten tee sitä kovinkaan usein. Ja jos teen, laitan useimmiten lohta uunissa tai pannulla
Persimon-halloumisalaatti

Persimon-halloumisalaatti

Persimon-halloumisalaatti on ruokaisa pehmeän makuinen salaatti, joka saa lisämakua mm. granaatinomenan siemenistä, cashewpähkinästä ja sitruunasta