Lempireseptini

Vihreä linssimuhennos

Kiehauta currytahna öljyssä paistokasarissa. Kuullota siinä sipulit ja paprikat. Sekoita joukkoon valutetut linssit

Maku.fi

0

20

Pico de Gallo - raikkautta tomaattisalsasta

Tässä matkustelun inspiroimana helppoakin helpompi (siis oikeasti) salsa tacojen väliin, illanistujaisten dippikastikkeeksi tai muuten vaan raikkaaksi kaveriksi pöytään

Maustemittakaava

0

60

Salsa & Guacamole

T. ä. s. t. a. l. o. h. j. e. R. u. n. k. y. i. v. ö. m. r. p. N. ,. d. O. M. ). c. f. A. S. 4. 2. (. 1. 3. /. -. H. L. K. G. P. ♥. i l. t l. d l. r k

Suklaamarenki

0

40

Tortillat, salsa, guacamole ja cheddarkastike, rentoa viikonloppuruokaa

Salsa. 5 kypsää punaista tai rasia kirsikkatomaatteja (silloin siemenineen)2 paprikaa (punainen ja vihreä)1 iso makea sipulipunaista chiliä1 vihreä chili3 rkl fariinisokeri1 rkl suola 1 1/2 tl valkopippuria 1-2 limen mehua 1/2 dl öljyä 1 kpl solo valkosipulia

Peggyn pieni punainen keittiö

0

60

VAPUN SALSA FRESCA JA GUACAMOLE - SALSA FRESCA OCH GUACAMOLE FÖR VAPPEN

Vapun brunssipöytään sopii hyvin perinteisen perunasalaatin ja nakkien lisäksi myös oivasti erilaiset meksikon maut

Hälften spydde, resten dog

0

80

Tacoillaan - salsa ja guacamole

Uuden vuoden ruokaa parhaimmillaan. No tacoja ja burritoja tietenkin. Aitoa ruokaa -kirjan luettuani en ole enää ostanut guacamole-dippiä kaupasta

Hellan ja viinilasin välissä

0

30

Lohturuokaa lokakuuhun: Chili sin Carne

Äitini ei koskaan tuntenut oloaan kotoisaksi keittiössä, ja tavallaan olen siitä kiitollinen. Sen ansioista nimittäin opin nuoresta pojasta pitäen itse kokkailemaan ja kokeilemaan rohkeasti keittiössä

Jerryn keittiössä

0

50

Lampaanpotkat särän tapaan

Kuivaa potkat talouspaperilla. Kuumenna rasva pannulla kuumaksi ja ruskista potkat kauttaaltaan. Hiero lihojen pintaan suolaa ja pippuria

Maku.fi

0

40

Gaijinin innoittamaa possun niskaa

Aasialaiset maut ovat olleet mieleeni jo useamman vuoden. Suunnilleen yhtä kauan olen haaveillut illallisesta Helsingin aasialaisten makujen helmissä, Farang- ja Gaijin-ravintoloissa

Kaneliposki

0

290