En tiedä mistä tämä papupihvien ohje on alunperin peräisin, mutta sain sen Helsingin työväenopiston ruokakurssilta pari vuotta sitten, ja olen itse hieman muunnellut sitä
Joskus on vaikeaa keksiä mitä sitä tarjolle laittaisikaan, kun ihmisiä on tulossa kylään. Aina ei viitsisi tarjota tuoretta pullaa (suoraan pakkasesta), parhaat päivänsä nähneitä täytekeksejä tai nopeasti lämmitettyjä pasteijoita, joista parhaallakin tahdolla voi sanoa vain, että kyllähän ne kai jotain ruoan kaltaista sisältävät
Olen meksikolaisen sapuskan ystävä ja laittelen sitä todella usein. Viime viikolla tein tortilloja kana-pekonisoosilla, jonka kanssa väkersin paputahnaa, guacamolea ja tomaattisalsaa
Viikonloppuisin kaikenlaiset sormiruoat ovat oivallista syötävää perheen tai ystävien kesken. Nyt tein tällaista kasvisversiota lämpimästä nachokastikkeesta
Tästä oli alkuun tarkoitus tulla tavanomainen "pikaruoka", eli sekoitus pastaa, papuja ja kasviksia. Jääkaapissani oli kuitenkin smoothieen käyttämäni tuoreen pinaatin loppu, joten päätin tehdä pastan seuraksi pestoa - tässä syy, miksi ohje ylsi blogiinpostattavalle tasolle
