Osa 28 - Tarjottavaa illanistujaisiin
Nerlan keittiössä
Nerlan keittiössä
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 500 g valkokaalta *Majoneesi
  • 2-3 porkkanaa 2 kananmunan keltuaista
  • 1/2 sipuli 2tl sinappia
  • 1 dl kermaviiliä suolaa ja mustapippuria
  • 1 dl majoneesia * 1rkl valkoviinietikkaa
  • 2 rkl valkoviinietikkaa n. 3,5dl rypsiöljyä
  • suolaa, sokeria, 2-4rkl kermaviiliä
  • mustapippuria
  • 1 prk Kidneypapuja Huuhdo ja valuta pavut. Hienonna omena, paprika
  • 1 omena ja ruohosipuli sekä murskaa valkosipuli. Yhdistä
  • 1 iso valkosipulinkynsi kaikki ainekset ja laita jääkaappiin maustumaan
  • 1 punainen paprika ennen tarjoilua.
  • 1 prk raejuustoa
  • kourallinen ruohosipulia
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • luraus sitruunatiivistettä
  • rouhittua mustapippuria
  • 6 keitettyä perunaa Mikäli keität perunat kuorineen, anna niiden
  • 1 sipuli jäähtyä ja sen jälkeen kuori ja paloittele ne.
  • 1 omena Hienonna sipuli, omena, maustekurkut ja
  • 2 pientä maustekurkkua ruohosipuli. Sekoita aineet kulhossa. Valmista
  • ruohosipulia maun mukaan sitten kastike sekoittamalla ainekset keskenään.
  • Käytä suolaa varoen jos lisäsit sitä perunoiden
  • kastike: keitinveteen! Yhdistä kastike salaattiin ja laita
  • 1 prk kermaviiliä jääkaappiin maustumaan muutamaksi tunniksi.
  • 1 rkl viinietikkaa Tarjoile mahdollisimman kylmänä!
  • 1 rkl sinappia
  • 2 tl hunajaa
  • 2 valkosipulinkynttä (murskana)
  •  
  • mausteeksi
  • suolaa, mustapippuria
  • ja valkosipulisuolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.