Kaapissani on möllöttänyt avattu paketillinen punaisia linssejä jo jonkin aikaa. Joskus kohtasin, muistaakseni naistenlehdessä, ohjeen, jota varten linssejä alunperin hankin
Kasvissyöjänä ei tarvitse käyttää suuria summia ruokaa, mikäli ei halua. Terveellisiä ja täyttäviä annoksia voi tehdä todella pienellä budjetilla ja pienellä vaivalla
Nämä yksinkertaiset vegaaniset ja gluteenittomat pinaattimuffinssit valmistuvat kiireessäkin. Muffinssit on ryyditetty siemenillä ja pinaatilla, joten lopputulos sopii mainiosti aamupalalle tai välipalaksi
Tänään ollaan kokkailtu kasvisruokana linssikeittoa. Tämä on Anton & Antonin viime viikon ruokakassin viimeinen resepti, joka venyi tälle viikolle sattuneista syistä