leivät

leivät

  • 108 Reseptit
Rapeat vehnäpatongit

Rapeat vehnäpatongit

Taisin jossain postauksessa mainitakin, että meillä oli täällä lapsia viettämässä talvilomaa viime viikolla
Ihanat ruisleipäset

Ihanat ruisleipäset

Leivät kannattaa halkaista heti uunista oton jälkeen, puolikkaat irtoavat hyvin toisistaan. Pistele leivät haarukalla
Näkkileipä se naisen tiellä pitää

Näkkileipä se naisen tiellä pitää

Ensimmäiseksi näkkileivästä tulee mieleen kouluajat, jolloin kiintiö taisi tulla täyteen useammaksi vuodeksi, eikä näkkäriä montaakaan kertaa ole sen jälkeen tullut kotiin ostettua
Ruispalat

Ruispalat

Sellainen täydellisen ruisleipien ohje on hakusessa. Tämäkin on jo hyvä, mutta ilmeisesti täydellistä ei ilman juurta saakaan
POHJALAINEN NÄKKILEIPÄ

POHJALAINEN NÄKKILEIPÄ

N. ä. k. i. l. e. v. n. a. m. s. t. u. o. h. j. H. r. p. ,. d. y. T. M. O. ö. c. -. *. P. J. A. L. I. E. Ä. K. 1. 9. 0. 2. g. 4. 6. Y. 5. (. +. C. ). /. S. 3. * l. d l. m i
Näkkileipä

Näkkileipä

Lady O löysi ohjeen Siirappia ja hunajaa blogista Lady O teki myös näkkärin joulupöytään. Kuulemma oli helppo tehdä ja maku oli tooooosi tooooosi hyvä
Näkkileipä

Näkkileipä

Blogi uhkaa luisua sivuraiteille kaiken maailman banaanikärpäskuvineen. Se vaatii palautuksen ihan perusasioihin
Ruisleipä

Ruisleipä

Jäähdytä leivät liinalla peitettynä. Sopivat pakastettaviksikin (mutta meidän perheessä ei yleensä leivät ole ehtineet pakastimeen saakka
Juustoiset porkkana-kaurasämpylät

Juustoiset porkkana-kaurasämpylät

Ohje on Kodin kuvalehden erikoisliitteestä 3/1992 Ihanat Kotileivät. Moi. Olen tehnyt sämpylöitä tällä ohjeella varmaan 15 vuotta
Mummo Ankan paahtoleipä

Mummo Ankan paahtoleipä

Sain pariltani myös tämän leivän ohjeen. Taikina oli todella helppo tehdä. Lopputulos oli pehmeä ja hyvä leipä
Bagelit eli vesirinkelit

Bagelit eli vesirinkelit

Etsiessäni leipäreseptejä löysin Kodin Kuvalehden Parhaat leivät- kirjasta vuodelta 1997 bageleiden teko-ohjeen
Bagelit

Bagelit

Bagelit. 50 g hiivaa. 5 dl vettä. 2 tl suolaa. 1 rkl sokeria. 12-13 dl vehnäjauhoja. 1 dl öljyä. Keittämiseen. 2 litraa vettä
Italialainen focaccia

Italialainen focaccia

Muodostuukohan tästä joka torstainen tapa leipoa. Olen viimeisen kuukauden aikana leiponut jokaisena torstai-iltana
Kauraiset nokkossämpylät

Kauraiset nokkossämpylät

Sain yllätystuliaisina maalta tuoreita nokkosia. Niistä saa ryöppäämisen jälkeen herkkua jos toistakin, mutta ihan ensimmäisenä lähtivät paistumaan entuudestaan tutut kaurasämpylät höystettynä tällä kotimaisella superfoodilla