Turkki - Tallennetut reseptejä - iiku.e

Jogurtti-kurkkukastike (Cacik)

1 kpl kurkkua. 3 dl ruoanvalmistusjogurttia. 1 rkl tuoretta tilliä (silputtuna). 3 rkl tuoretta minttua (silputtuna)

Maku.fi

Köfte eli turkkilaiset lihapullat

Jokaisella turkkilaisella emännällä ja ravintolanpitäjällä on oma salainen köftereseptinsä. 1. Poista leivistä kuoret ja murenna sisus kulhoon

Ruoka.fi

Peruna-tomaattipaistos turkkilaiseen tapaan

H. i. h. t. o. l. m. a. k. v. E. e. ä. -. S. u. s. ,. j. n. y. d. p. J. r. T. L. A. V. f. g. ö. b. 1. 5. P. (. 4. ). 6. 0. 2. 3. c.  . K. ". M. ) l. k g. t l

Hämmentäjä

Turkkilaiset hampurilaiset

Reseptien pohja ja turkkilainen idea ovat Maku-lehdestä (4/2013), mutta muokattuna niille raaka-aineille mitä minulla oli kotona käytössä. 2 dl turkkilaista jogurttia . 2 dl turkkilaista jogurttia

Poikkitieteellinen kokkaus

Turkkilaiset piiraat (Börek)

Täytteet on mitoitettu kahdeksaan piiraaseen. Jos haluat sekä juusto- että lihapiiraita, tee taikinaa kaksinkertainen määrä

Maku.fi