Lempireseptini

Paras juustokakku kevään juhliin

Elämme jälleen ihanien keväisten juhlien aikaa. Meillä juhlakausi alkaa vapusta ja jatkuu synttäreiden kautta koulun päättäjäisiin

Bad mama's kitchen

Amerikkalainen juustokakku

Enpä enää muista mistä olen ohjeen aikanaan saanut, mutta toimiva joka tapauksessa. ). Pohja. 150g diggestive keksejä murusina

Ripaus taikuutta

Mummon mansikkapiirakka

Loppumatonta sadetta ja tuulta taas tämäkin viikko täynnänsä. Pieneksi piristyksksi tein mummon ohjeella mansikkapiirakan

Lentohiekkaa

Munkit

Valmistusohje. Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon suola, sokeri, kardemumma ja muna. Lisää jauhot vähitellen, aluksi vatkaten, jotta ilmaa sitoutuu taikinaan

Ylikeittäjä

Omena-marenkileivos

Vielä tulisi omenareseptiä. Käytetään nyt hyväksi syksyn satoa. )Leivoksissa on pohjana muropohja, joihin löytyy ohje täältä

Kermaruusu

Omenaiset kierrepullat

Tässä teille herkullinen pullaohje. Näkisin näitä mieluusti ainakin pikkujouluissa, jos ei jouluherkkupöydässäkin

Jouluisia hetkiä

Klassikkoannos - Toast skagen

Katkarapuleipä eli toast skagen on herkullinen alkuruoka, iltapala tai pikkusyötävä. Sen valmistaminen käy katkarapujen sulattamisen jälkeen käden käänteessä

Viikonloppukokki

Lohilaatikko

Tänään nälkää siirrettiin lohilaatikolla. ). Lohilaatikon ohje on tässä. n. 600-800g siivutettua/ruodotonta lohta

Bööna se sopan keitti!

Tuulihatturulla porotäytteellä

Tein rakkaan ystäväni syntymäpäiväjuhliin tuulihatturullaa porotäytteellä. Tällainen rulla on meidän ykkössuosikki juhlissa, helppo tehdä, valmistuu edellisenä päivänä ja on todella maukasta

TaikinaTaivas

Omenapiirakka

Naapurin kanssa maailmanparannus hetki =) Tapahtumaa sponsoroi omenapiirakka & vaniljakastike

Bööna se sopan keitti!

Raparperi-vaniljapiirakka

Se on taas se mukava aika vuodesta, nimittäin raparperin aika. Oma parvekeraparperini tuottaa niin ohutta vartta että niistä ei vielä piirakkaa saanut

Kermaruusu

Juhannuksen retro-pastasalaatti

Jos en ihan väärässä ole, niin juhannuksesta taitaa jo tovi olla kulunut. D Mutta ei vaan millään malta kesää ja ihanaa valoisaa aikaa viettää sisätiloissa, tietokoneen äärellä

Elämää Koivurannassa

Omena-muropiiras

Sekoita pehmeään rasvaan muut aineet. Vaivaa taikinaa mahdollisimman vähän ja laita se sitten jääkaappiin puoleksi tunniksi

yhteishyva.fi

Mehukkaat ja rouhevat porkkanasämpylät

Porkkanaraaste tekee sämpylöistä ihanan meheviä ja 3-viljan sämpyläjauhot tuovat sopivaa rouhevuutta

Ruokaa fiiliksellä

Rahkaleipäset

Ylioppilaskokeet ja koulu vie tällä hetkellä suurimman osan ajasta, mutta tänään halusin herkutella Valion resepteistä löytyneillä rahkaleipäsillä

Suussasulavaa rakkautta

Helppo suklaapiirakka vatkattavalla kuorutteella

Meillä oli sunnuntaina vähän isompi vierasporukka. Tein kahvipöytään yksinkertaista, mutta silti hyvää, suklaapiirakkaa

Leena-muori leipoo

Helppo raparperipiirakka

Tässä ohjeessa aineet vain sekoitetaan keskenään puuhaarukalla. Vehnäjauhot vaihtamalla gluteenittomiin jauhoihin ja maidon laktoosittomaksi, tulee piirakasta gluteeniton ja laktoositon

Keittiö Koivikon Katveessa

Marinoitu punasipuli sopii moneen

Marinoitu punasipuli on helppo ja nopea herkku, joka sopii lisukkeeksi moneen. Meillä sipuli oli osana salaatti buffettia, mutta voit tehdä näitä myös esimerkiksi burgerin väliin tai vaikka lihan kaveriksi nyt pääsiäisenä