Parin vuoden ajan yksi blogini suosituimmista ohjeista on ollut aivan ihana valkosuklaa-marjajuustokakku, jota meidänkin perheessä on nautittu useampaan kertaan
Helppo ja nopea munaton raparperipiirakka. Havaihduin pari päivää sitten kasvimaalla käydessäni siihen, että kesä on jo tullut ja raparperitkin kasvavat kovaa vauhtia
Viikonlopun aikana on tullut kevät. Ehkä huomaan sen erityisesti, koska piipahdimme viikonloppuna Joensuussa, ja siellä oli vielä kovin talvista, kevättalvista tosin
Britakakku on olennainen osa kesääni. Olen tehnyt useita britakakkuja tänäkin kesänä. Vaihtelua saa käyttämällä erilaisia maustettuja rahkoja ja mansikat voi korvata välillä vadelmilla tai esimerkiksi mustikoilla
Omat-palat on ajatuksena jo niin herkullinen, että olen jo pitkään halunnut niitä testata. Parin hieman epäonnistuneen kokeilun jälkeen olen mielestäni lähellä täydellistä lopputulosta
Ihanat pehmeät mokkapalat / maidoton ja munaton. Testailin viime vuoden puolella munattoman ja maidottoman mokkapalatyyppisen "Black Bomb"-piirakan tekemistä
Tässä ohjeessa aineet vain sekoitetaan keskenään puuhaarukalla. Vehnäjauhot vaihtamalla gluteenittomiin jauhoihin ja maidon laktoosittomaksi, tulee piirakasta gluteeniton ja laktoositon
Ohje. 1. sekoita huoneen lämpöinen voi, sokeri ,suola ja jauho keskenään muruiseksi seokseksi. 2. Lämmitä maito noin 42 asteeeseen ja sekoita hiiva maitoon ja anna sen kohota
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.