Välimeren lihapata reseptejä

Välimeren lihapata

www.k-ruoka.fi

STIFADO, kreikkalainen lihapata

Todellinen välimeren ruoka valmistetaan laadukkaista, tuoreista aineksista. Lampaan paistikimpaleesta valmistin tätä erinomaista stifadoa eli kreikkalaista lihapataa Andalusian auringossa -blogin reseptillä

Puolialaston kokki

Terveisiä Kreetalta!

Uusien maisemien katsastamisen lisäksi mukavaa matkalla on syöminen, ja erityisen mukavaa se on Välimeren maissa

Nyt syömään!

Kreikkalainen stifado karitsanniskasta

Stifadoreseptejä taitaa olla yhtä monta kuin kokkejakin, mutta yhteistä niille on itäisen Välimeren mausteiden, punaviinin ja pikkusipuleiden käyttö

Keittotaiteilua

Kreikkalaistyylinen kanelinen papupata

Kreikasta on tullut suosikkini Välimeren ruokamaista. Mainitsinkin alussa toisen kreikkalaisen suosikkini, mausteisen lihapata stifadon

Savusuolaa

Välimeren lihapata

Rakastan reseptejä jossa yhdistyy perusraaka-aineet uudella tavalla. Kun näin tämän reseptin pirkkalehdessa oli pakko heti kokeilla

Pienessä keittiössä

Välimeren lihapataa Suomen marraskuuhun

Välimeren lammaspata. Hurahdettuani lihapatoihin (venäläinen lihapata, viiden tunnin sieni-lihapata, luumu-lihapata, punaviini-aurajuusto-lihapata) olen etsinyt erilaisia reseptejä, jottei hurahdukseni kävisi yksitoikkoiseksi

Mums - Uraäidin arkikokkailut