Meillä arkiruoka määritellään useimmiten mahdollisimman nopeaksi, mutta myös maistuvaksi ruoaksi. Me ei myöskään aina juosta niiden erikoisten ja kalliiden raaka-aineiden perässä (paitsi ehkä viikonloppuna), vaan kalakeittokin valmistuu seistä (jotkut eivät kuulemma kelpuuta edes kissalleen
Oma lapsellinen kalaruokani taas oli pakasteseistä tehtyjä murekepihvejä. Seimurekepihveistä, maapähkinäkastikkeesta ja sitruunaisista peruna-fenkolinyyteistä tuli mitä herkullisin ateriayhdistelmä
ahven, hauki, kuha, kampela ( ei kuitenkaan piikki ja punakampela ), muikku, sisäveden siika, sei, luomu merkitty kasvatteu lohi sekä muutama muukin mutta nämä nyt mainitakseni sellaisiksi loistaviksi arki- ja juhlaruokaankin tapuviksi hyviksi kaloiksi
Koska olen saanut kiitettävästi apuja aina kun olen kysynyt, niin kysyn edelleen, että olisiko joku halukas auttamaan oppaan teossa tai jopa tekemään kyseisen oppaan
