Sadekuuroja ja lapsellista kalaruokaa
kristiinaraden
kristiinaraden
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 pkt pakasteseitä
  • 1 valkosipulinkynsi 1/2 sitruunan mehu
  • pari tippaa tabascoa
  • 1 kananmuna 1 tl suolaa
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 2 rkl ruohosipuli (omani oli loppu, käytin kevätsipulin varsia)
  • 2 rkl lehtipersiljaa
  • (korianteria, chiliä)
  • paistamiseen sitruunavoita (tai voi-öljyseosta + ripaus sitruunamehua)
  • Maapähkinäkastike
  • 1 sipuli 1 rkl punaista tai vihreää currytahnaa
  • 1 rkl voita
  • 1,5 rkl sokeroimatonta maapähkinävoita
  • 1 tlk (400 ml) kookosmaitoa
  • 1 tl hunajaa
  • 1/2 tl kalakastiketta tai 1/4 kalaliemikuutio
  • 200 g fenkolia
  • 1 kevätsipuli varsineen (ei pakollinen, oma lisäykseni)
  • 1/4 dl oliiviöljyä (extra neitsytoliiviöljyä suositteli alkuperäinen ohje)
  • 1 rkl sitruunan kuorta raastettuna
  • 2 rkl sitruunan mehua
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 dl tuoretta timjamia silputtuna

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.