30 olen puolestaan tositoimissa Habanerokitchenin kanssa Lähiruoka & Luomumessujen Hyvää Suomesta- näytöskeittiössä. Kokeiluun pääsyä odottaa muutamakin hurmaava opus, joista tällä kertaa vuorossa on GlorianRuoka & Viinin uudenuutukainen 100 parasta- kirja
GloriaRuoka&Viini lehden helmikuussa ilmestyneessä numerossa oli mansikka-suklaaraakakun ohje ja päätin, että nyt on se hetki että testaan jotain uutta
Vuoden ensimmäisen GloriaRuoka&Viini -lehden kannessa oli herkullisen näköinen salaattiannos. Salaatissa ei sisänsä ollut mitään vikaa, mutta a) tästä ei ole ateriasalaatiksi, vaan paremminkin alkuruokasalaatiksi ja b) tämä ei ollut kevyt
Siitä kuuluisasta GlorianRuoka & Viini -lehdestä, jota olen jo muutaman kerran siteerannut. Herkkutatteja aina säästelen ja säästelen, koska ikinä ei voi tietää seuraavasta sienivuodesta, mutta nyt niitä on säilössä niin paljon, että niillä voi hemmotella tärkeimpiä ruokavieraita vähän useamminkin
Ja vaikka olen siellä lähellä kaikkea, mitä vaan kulttuuria, ruokaa ja tapahtumia rakastava ihminen voikaan kuvitella, niin silti melko harvoin työpäivän jälkeen jään sinne kylille pyörimään
Täältä löytyy myös ravintola Goto, joka valittiin GloriaRuoka ja Viini -lehden yleisöäänestyksessä kolmen parhaan ja mielenpainuvimman ravintolan joukkoon