lehtikaaliapunakaaliapunasipuliacashew-pähkinöitämustapapujaluumuja. Kuori punasipuli ja viipaloi se. Huuhtele punakaali ja leikkaa se parin sentin pituisiksi viipaleiksi
pieni pala valkokaalia ( voit laittaa myös punakaalia väriksi ). Lopputulema oli Thaimaan lähes kansallissalaatti Som Tam, mutta koska ihan kaikkia aineksia ei kotoa löytynyt niin ajattelin soveltaa tästä perin Suomalaisen ja värikkään version jonka raaka-aineet löytyvät helposti
Silppua punakaali, omena ja punasipuli kulhoon. Punakaalisalaatti. puolikas punakaali. Minusta tämä salaatti oli niin raikas, että se sopii tarjoiltavaksi oikeastaan minkä tahansa lihan kanssa tai osana isompaa kokonaisuutta
Viipaloi myös punasipuli. Suikaloi punakaali ohuiksi suikaleiksi. Tässä raikas salaatti joulun liharuokien lisukkeeksi laatikoiden tilalle, jos haluat kokeilla jotain uutta
Meidän hot dog -buffetissamme oli tujua ja makeaa sinappia, tomaattisalsaa, sienipikkelssiä, chilillä ja kanelilla marinoitua punasipulia, punakaalicoleslawia, inkivääricoleslawia, suolakurkkua, sipulimurskaa, liha- ja seitannakkeja sekä pekonia
Mehevien paistettujen possukyljysten kanssa tarjottava annoksen tähti on thaimaalaisittain maustettu kaalisalaatti, jota olisin voinut syödä, vaikka koko kulhollisen sellaisenaan
Tämän päiväinen salaatti on poimittu Hanna Sumarin kirjasta Pienet suuret reseptit. Aasialaiset reseptit maistuvat minulle, siksi tämä valinta aasialainen kvinoasalaatti
Salaattia, pataa, lisäkettä, mössöä - kaikissa näissä kvinoa on elementissään - ja lisäksi aion laittaa kyseisen raaka-aineen vielä koetukselle huomenna, kun kokeilen vääntää jotain melko jännittävää kvinoasta
Hienonna punasipuli, kaprikset ja pilko punajuuret. Joulupöydän punakaalisalaatti. Punakaali on viime vuosina näkynyt säännöllisesti myös jouluaterialla