Saksanhirven paahtopaisti Näin olen onnistunut kypsentämään tasaisesti herkkääkin herkemmän peuran vasan paistin. Pannulla kauniiksi ruskistettu ja uunissa loppuun silaistu saksanhirven paahtopaisti on pehmeää lihaa jos mikä Ripaus tryffeliä
Inkivääriporsasta kookosmaidossa Tarjolla oli alkupalakierroksella savustettua peuran paistia leivän kanssa, mutta maistelin paistin mielenkiinnolla sellaisenaan Nooras söta o saltiga
