Mitä tehdä ruisjauhoista reseptejä

Ihana mustaherukkavaahto ruisjauhoista

Ihana mustaherukkavaahto ruisjauhoista

Mustaherukkavaahto on helppo herkku tehdä, sillä puuroa ei tarvitse keittää. Mustaherukkavaahto on ihanan makuista - eipä arvaisi, että vaahto on tehty terveellisistä ruisjauhoista
Rapeakuoriset sämpylät Siken tapaan

Rapeakuoriset sämpylät Siken tapaan

Resepti kuulemma oli super helppo ja taikinan voi tehdä jo edellisenä iltana valmiiksi jääkaappiin. Tästä lähtien meillä tehdään sämpylät Siken tapaan ja seuraavaksi ajattelinkin kokeilla miten tämä taikina taipuu ciabattaan
Tuore leipä..

Tuore leipä..

Eilen leivottiin sekaleipää & tänään pääasiassa ruisjauhoilla. Rapeakuorinen sekaleipä ohjeineen on tässä
Sekaleipä leipäkoneella

Sekaleipä leipäkoneella

Se on kyllä kätevä laite, tuoretta leipää tulee noin kolmessa tunnissa, ja voi käyttää juuri niitä aineksia, mitä kaapista löytyy
Herkullinen rukiinen siemennäkkäri

Herkullinen rukiinen siemennäkkäri

Tämä on niin hyvää, että kannattaa ehkä kerralla tehdä tupla-annos. Sain työkaverilta loistavan siemennäkkärin ohjeen
Ihanat ruisleipäset

Ihanat ruisleipäset

Olen kokeillut tehdä kotona monenlaisilla resepteillä ruisleipää mutta nyt voin sanoa että näistä tuli ihan parhaita
Ihan parasta peltileipää

Ihan parasta peltileipää

Tykkään tehdä itse leipää ja sämpylöitä. Vaaleassa leivässä on itse tehtynä usein jonkin verran hiivan makua, joka minua sitten alkaa tökkimään
Saaristolaisleipä Nauvosta

Saaristolaisleipä Nauvosta

Lämmitä piimä varovasti ja sekoita piimään murennettu hiiva, siirappi, kaljamaltaat, vehnänleseet, ruisjauhot, suola ja vehnäjauhot
Jauhelihapiirakka

Jauhelihapiirakka

(Voit tehdä tämän nopeasti vatkaimella. Katsokaas, kun unohdin suojata pintaa paiston lopussa. Tuli hiukan liikaa väriä
Vanhanajan ruisleipä

Vanhanajan ruisleipä

Itselläni oli tarkoitus tehdä vielä toinen juuri vielä tällä tekniikalla ja meinasin käyttää siihen tämän kylän parasta ruisleipää eli Kotileipomo Elman hiivatonta ruisleipää, nam
Helpot ja takuumehevät briossisämpylät

Helpot ja takuumehevät briossisämpylät

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lomasunnuntaina oli aikaa, joten halusin tehdä kaiken vimpan päälle, siis myös hampurilaissämpylät alusta alkaen
Rukiinen siemenleipä

Rukiinen siemenleipä

Tavoitteena oli tehdä leivästä myös hieman lapsiystävällisempi eli pilkkoa pähkinät pienemmiksi, sillä ne saattavat herättää pikkuväessä epäluuloja
Ruispataleipä

Ruispataleipä

Ei sille mitään voi, kyllä se lämmin ruislimppu maistuu vaan niin hyvälle. Olen pitkään halunnut tehdä itse hyvää ruisleipää
Ruisleipä

Ruisleipä

Seuraavilla kerroilla toimitaan kuten alla, mutta ruisleivän tilalla käytetään sitä säästettyä juurta ja taikinaa ei tarvitse käyttää niin kauan mitä minä nyt tein
Puolukkapiirakka

Puolukkapiirakka

Piirakan voit tehdä tuoreista tai pakastepuolukoista. Kaikki ketkä mut tuntee tietää että " aaaaaa kesänlapsi mä oon