Täytteeseen voit valita makusi mukaan tonnikalaa, jauhelihaa, kasviksia tai mitä jäkaapista löytyy. Oli täyte mitä tahansa on mielestäni juusto jossain muodossa aina “pakollista”
Nämä voitehdä myös kokonaan grillissä. Vuohenjuusto sopi tosi hyvin kesäkurpitsojen kanssa, koska se on niin voimakkaan makuinen ja kesäkurpitsa taas miedon makuinen
Nämä paistokset on helppo tehdä ja niitä voi muunnella omien mieltymysten mukaan. Puristele raastetusta kesäkurpitsasta loppu neste pois ja lisää sekin seoksen joukkoon
Tässä olen valinnut käyttää kesäkurpitsaa ja tuoreessa kesäkurpitsassa on paljon nestettä jonka pitää antaa valua pois jotta pihvit kiinteytyisivät, tähän kun nyt ei voi lisätä mitään kananmunaa tai juustoa niitä kiinteyttämään, mikä olisi muuten ollut looginen valinta
Pidän tästä, koska on helppo ja nopea tehdä, eikä tarvitse vatkata mitään. Leivonnaiset saavat muhevuutta ja kosteutta kesäkurpitsasta, eikä se siellä maistu, ja nuo kyllä katosivat parempiin suihin melko nopeasti
Pavut voit korvata sellaisella proteiininlähteellä, kuin makuhermoillesi on sopivaa. Ajattelin kokeilla ja tehdä pientä lasagnea, lasagnelevythän on isoissa pakkauksissa ja kaapin perältä saattaa löytyä vanhoja haljenneita lasagnelevyjä
Olen jo kauan halunnut tehdä kesäkurpitsaspaghettia ja nyt tuli hyvä tilaisuus, kun löysin kaupasta todella hyviä luomu kesäkurpitsoita (ulkolaisia tosin)
Eli tänään kun satoi vettä, haudutin nämä uunissa, mutta paremmalla säällä tämän ruuan voi myös tehdä grillissä, kunhan ei täytä kurpitsoja kovin täyteen ja laittaa juustoa kohtuullisesti
