Pihvit olivat hauskan näköisiä, ne olivat helppoja tehdä ja mausteena käytettiin jeeraa, joka ei ole aivan normimauste meidän ruuissamme, joten halusin testata niitä grillatun broilerin ja salaatin kaveriksi
näin voin nauttia kasvisten herkullisesta mausta ja tiedän mitä syön. Rakastan kasvisruokia, ja haluan tehdä ne aidoista kasviksista enkä härkiksen tai nyhtökauran kaltaisista puolivalmisteista, joihin liittyy teollinen prosessointi
Mitä tykkäsit siitä kukkakaalipohjasta. Ensin tehdään pohja joka taitetaan puoliksi ja täytetään. Mies ei nimittäin ainakaan vielä ole julistautunut kukkakaalin suureksi ystäväksi, eikä kukkakaalista ole kilpailua kun sellaista valmistan…
Nyt päätin tehdä gratinoitua kukkakaalia lisukeeksi lihan ja salaatin kanssa. Välillä tekee mieli kukkakaalia ja raakana se on ihanan rouskuvaa ja maukasta
Ensi vuonna pitää kyllä tehdä paremmat pakastinsuunnitelmat, jotta satokauden herkut saa paremmin mahtumaan, sillä enpä tiedä mikä olisi parempaa kuin pellolta suoraan pakastimeen päätyvät kasvikset – siis jos ei mukaan lasketa niitä pellolta suoraan lautaselle päätyviä
Ensi vuonna pitää kyllä tehdä paremmat pakastinsuunnitelmat, jotta satokauden herkut saa paremmin mahtumaan, sillä enpä tiedä mikä olisi parempaa kuin pellolta suoraan pakastimeen päätyvät kasvikset – siis jos ei mukaan lasketa niitä pellolta suoraan lautaselle päätyviä