Lihaliemi marinadi reseptejä

Marinoitu karitsan paahtopaisti & punaviinikastike

Marinoitu karitsan paahtopaisti & punaviinikastike

Lisää lihaliemi sekä puolet punaviinistä. Pikkaisen eri tavalla valmistin paahtopaistit tällä kertaa, eli marinoin paistit punaviinipohjaisessa marinadissa ennen kypsentämistä

2016 VIISUFINAALI RUOKINA

Kaada lihaliemi pataan. Marinadi. Sekoita joukkoon jauhot, lisää lihaliemi, pyree ja mausteet. marinadin ainekset ja laita lihat marinadiin pariksi tunniksi
Karitsa maistuu portviinissä marinoituna

Karitsa maistuu portviinissä marinoituna

Keitä kasarissa portviinimarinadi, lihaliemi ja punaviini kolmasosaan alkuperäisestä määrästään. Ota marinadi pois jääkaapista muutama tunti ennen paistamista
2016 EUROVIISUT RUOKINA 1. semifinaali

2016 EUROVIISUT RUOKINA 1. semifinaali

Kaada lihaliemi pataan. Marinadi. marinadin ainekset ja laita lihat marinadiin pariksi tunniksi. Jälleen. on se aika vuodesta kun laulut laitetaan paremmuusjärjestykseen

Vanhanajan hapanpaisti

½ lihaliemikuutio. Sekoita marinadi ja kaada se lihan päälle. Nosta liha marinadista, kuivaa pinta ja ruskista kauttaaltaan voissa
Bunny chow -lammascurry

Bunny chow -lammascurry

Lisää pataan sipulit, laakerinlehdet, lihaliemi, chutney, taatelit ja loput lihan marinadista. Marinadi

Sadepäivän paella

Ruoan maku oli tasapainoinen, selkeästi mereneläväinen, vaikka liemi oli lihaliemi. Kuorin tiikeriravut ja tein niille pienen marinadin, johon tuli sitruunan mehu, kuivattuja chilihiutaleita, pikkuisen oliiviöljyä, suolaa ja pippuria
Porsaan uunifilee ja homejuustokastike

Porsaan uunifilee ja homejuustokastike

- Kun lihaliemi on sulanut kermaan, lisää homejuustoa ja anna kiehua kastike kokoon. Huuhdoin tuon marinadin huolellisesti pois jonka jälkeen pintamaustoin sen uudelleen ja täytyy kyllä sanoa, että oli ihan hyvää
Suomi 95 vuotta

Suomi 95 vuotta

)Kaada kattilaan puolet punaviinistä ja lihaliemi. Eli porsaan paisti marinadilla ja timjamilla maustettuna, perunamuusi, punaviinikastike ja vihreä salaatti
Täytetyt porsaan ulkofileepihvit

Täytetyt porsaan ulkofileepihvit

Kaada lihaliemi vuokaan ja nosta pihvit perunaviipaleiden päälle. Valuta marinadi pois ja kuivaa pihvien pinnat talouspaperiin