Entrecote marinadi reseptejä

Grillattu entrecôte

Sekoita marinadiainekset keskenään. Pane lihapala muovipussiin ja kaada päälle marinadi. Marinadi. 1. Hienonna inkivääri ja chili
Saslik ja kreikkalainen salaatti

Saslik ja kreikkalainen salaatti

entrecotea, possusta kasleria, kanasta paistileikettä. Kaada marinadi ainekset muovipussiin. Naudanlihavartaat ja Kreikkalaista salaattia
Korea pihvi grilliin: mehevä bulgogi

Korea pihvi grilliin: mehevä bulgogi

Kakluunin hiljainen hiillos antoi entrecoteviipaleille mukavan pinnan, mutta sisältä ne olivat punaisia ja täydellisen meheviä

BULGOGI KOREASTI SALAATINLEHDELLÄ

Perinteisesti liha grillataan, mutta koska liha on kohtuullisen pieninä paloina ja yltäympäriin marinadissa, täytyy alla olla jonkinmoinen parila tai grillipelti (ota pala leivinpaperia, ja suurempi pala foliota, vuoraa folio leivinpaperilla ja taittele reunat ylöspäin, super paistoalusta grillaukseen)

Kolmen vartaan alkuruoka

Jaa marinadi kaikkiin kulhoihin. Marinadi. 1. Kuori valkosipulinkynsi ja inkivääri. Raasta kumpikin kulhoon ja sekoita yhteen soijan kanssa
Nopeat lammasvartaat

Nopeat lammasvartaat

Valmista marinadi sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Marinadi. Kaada marinointiliemi vartaiden päälle
BURSA JA SEN KAVERIT

BURSA JA SEN KAVERIT

Bursa taas on keittiöslangia hampurilaiselle (joo, piti munkin kysyä), niinkuin Antti Entrecotelle ja Lasse Lasagnelle
Juhlapöydän paahtofilee

Juhlapöydän paahtofilee

Sekoita kaikki marinadin aineet tasaiseksi monitoimikoneessa, tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella ja hiero marinadi lämpimän fileen pintaan

Lidl Suomen grillikauden avajaistapahtuma ja Grillimaisteri tuotteet

Näin ollen tuohon viskimarinadilla marinoituun entrecoteen suhtauduin melko ennakkoluuloisesti. Tähän on lisättävä, että itse kun aina suosittelen ostamaan marinoimattomia lihoja ja marinoimaan ne itse, niin positiivisesti yllätyin Grillimaisteri- sarjan yksittäispakattuun viskimarinoituun naudan entrecoteen
Härän entrecote

Härän entrecote

Hyvään pihviin ei oikeastaan tarvi muuta kuin suolaa ja pippuria, mutta koska lihaa olienemmän kuin tarpeeksi niin päätin tehdä osalle punaviinimarinadin