En varmasti ole ainoa, joka sanan Lähi-Itä kuullessaan ajattelee sotaa, väkivaltaa ja palavasilmäisiä miehiä, jotka parta vaahdossa julistavat kuolemaa vääräuskoisille
Lounaalla mulla oli lohi-sienirisottoa, johon lisäsin vielä lehtimangoldia, joka on muuten erinomainen biotiinin, C- ja A-vitamiinin, magnesiumin ja kaliumin lähde
Tänä vuonna lähdimme kokeilemaan kaupunkiviljelijöiden suosiossa olevaa lehtimangoldia ja poimin ensikokeilua varten Helsingin Sanomien Kuukausiliitteestä ohjeen itämaisittain maustetuille mangoldikääryleille
Kuvassa olevaa lehtimangoldia ostin luomuviljelijältä. Hannah blogista Bittersweet sai joku aika sitten kokeiltavakseen Alkemie-nimisen yrityksen jäätelöitä
Lehtimangoldi. Puutarhanhoito on tunnettu tapa parantaa mielialaa, mutta puutarhasta voi - kun sen hyvin suunnittelee - löytää myös aineksia, jotka syötynä konkreettisesti myös toimivat mielialan parantajina
lehtimangoldia,. Valilla riisiruokaa. Tyypilliseen tunisialaiseen tapaan helppoa ja hoyrytettya. Perinteisesti tama ruoka on kuulemma tehty lampaasta, naudasta ja maksasta
Tällä kertaa pääsin kääpien ohella askartelemaan äitini kasvattaman lehtimangoldin kanssa, ja lopputuloksena syntyi aivan käsittämättömän hupsu alkuruoka
Hupsun pinkki punajuuriterriini saa vastaväriä ja -makua lehtikaalista tai lehtimangoldista, ja sen makeahkon raikasta makua täydentää happaman makea, metsästä noudetuista pikkuruisista suppilovahveroista keitetty hillo
lehtikaalta/ pinaattia/ lehtimangoldia. En kerta kaikkiaan saa kyllikseni kauden vihanneksista- pikkuiset makeat porkkanat, raikkaan rapea valkokaali, puhdasta voimaa tumman vihreänä hehkuva lehtikaali, kesäkurpitsat, avomaankurkut, tomaatit, pinaatit
