Kasslerpaisti reseptejä

Kasslerpaisti aika perinteiseen tapaan

Tajusin, ettei blogissakaan ollut yhtään ihan perinteisen kasslerpaistin ohjetta (okei, yksi epäonnistunut nyhtöliha josta tuli kuitenkin oikein hyvä paisti), joten päätin tehdä vaihteeksi sellaisen

Kärähtäneet

Haudutettu kasslerpaisti

Valmistin ihan itse ylikypsää kassleria. Minullahan oli taannoin kokemus. valmistuotteesta, josta en pitänyt

Kotona kokataan ja leivotaan

Pig is beautiful! - yrttitäyteinen kasslerpaisi (ja romujen kierrätystä)

Liekö sitten se pieni saituri mun pääni sisällä, vai mikä lie, joka ohjasi käteni kohti kasslerpaistia ja asia oli sillä ratkaistu

Kääpiölinnan köökissä

Possun ulkofilee uunissa

K. o. k. e. i. l. n. p. t. ä. s. a. u. O. 1. ,. 4. g. f. B. r. j. v. h. L. y. m. U. T. d. (. ). /. 2. ö. -. 3. S. V. M. P. N. 5. 0. 7. 8. A. c. z. d l. t l

Senioreille ja vähän muillekin ruokaa hyvällä sydämellä

Nyhtöankka mausteisella luumukastikkeella – suosikkiainesta!

Aasialainen kasslerpaisti. Hollannissa eräs brittilinen labrakollegani jaksoi aina ylistää ankanpaistia – niin helppoa ja hyvää

Pilkettä

Lihansyöjät: Savukassler

1 porsaan kasslerpaisti. Pistele lihaan reikiä ja tunge niihin valkosipulinlohkoja. Suolaa lihan pinta ja mausta se ananas-grillauskastikkeella ja sinapilla

Mtv3.fi

Edullisia ja helppoja ruokia possunlavasta

Afelia – kreikkalainen punaviinipossuAasialainen kasslerpaisti ja soijaton “soijakastiketta”Espanjalainen possu-papupata gremolatallaJouluisempi BBQ-pulled porkMelkein ilmaista possupataaRevittyä possua (pulled pork) ihanan itämaisittain ja kotitekoinen aioliSalaattitacot pulled porkilla herkkusalsoillaTörkeän hyvää pulled porkia barbeque-kastikkeella

Pilkettä

Huru-ukkojen pikkujoulupossu: luumu-omenatäytteinen porsaankassler

Katso videolta, miten kasslerpaistin täyttäminen ja sitominen onnistuu helposti. Huru-ukkojen kasslerpaisti

Penan loki

Reggae porsasta! #jukkapoika anna mennä

Ota porsaan kasslerpaisti tai noin 0. On Reggae musiikki. On siellä myös kaupunki nimeltään Kingston Town

Habanerokitchen

Ihana kasslerpaisti uunissa

Kassler on parhaimmillaan pitkään uunissa miedolla lämmöllä valmistettuna. Näin sen rasva sulaa, mutta liha pysyy mehevänä ja mureutuu

Keitossa

Aasialainen kasslerpaisti ja soijatonta “soijakastiketta”

AASIALAINEN KASSLERPAISTI. Yleensä kassler päätyy meillä pataan tai nyhtöpossuksi (espanjalainen possu-papupata, mehevä possupata, kreikkalaista punaviinipossua, pulled pork bbq-kastikkeella), mutta tällä kertaa paisti sai pysyä kokonaisena

Pilkettä

Kassler paisti

P. o. r. s. a. n. k. l. e. p. i. t. u. h. d. v. ä. j. y. m. ö. L. 1. g. 4. /. 2. 5. -. 6. R. V. 8. 0. T. N. H. ,. S. K. 3. O. J. A. f. k g. t l. d l

Reseptit arkeen

Viikon raaka-aine (19): Sianliha

Kasslerpaisti (n. Kasslerpaistia, cheddarkastiketta ja bataattia. Kasslerpaisti (n. 1 kg kasslerpaisti. 1 kg kasslerpaisti

G-Astronomiaa

Kasslerpaisti

Kasslerpaisti. Ota liha huoneenlämpöön noin tunti ennen kypsentämistä. Työnnä lihalämpömittari paistin paksuimpaan kohtaan ja kypsennä uunissa 150 asteessa noin 1 1/2 tuntia tai kunnes sisälämpö on 77-80 astetta

Yhteishyva-ruoka.fi

Kasslerpaisti ja omenakastike

Pyyhi paistin pinnalta ylimääräinen marinadi pois. Nosta paisti paistopussiin ja aseta paistomittari paksuimpaan kohtaan

Yhteishyva-ruoka.fi

Mausteinen kasslerpaisti

Ota kassler huoneenlämpöön tuntia ennen valmistamista. Jos liha on marinoitu, huuhtele se ja kuivaa talouspaperilla

Yhteishyva-ruoka.fi

Omenasiiderikastike kasslerpaistille

Mittaa siideri, ruokakerma, fondi ja hunaja kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Lisää suuruste kiehuvaan nesteeseen, jatka keittämistä pari minuuttia

Yhteishyva-ruoka.fi

Ruokasuunnitelma viikolle 4

1,1 kg porsaan kasslerpaisti 6,5 €. Ystävämme Lidl tarjoili jälleen viikonloppuna hyvän valikoiman opiskelijan kukkarolle ystävällisiä elintarvikkeita

Karppikissan kotona