Kanaa nähdään keittiössämme aika harvoin. Johtuen ainakin siitä, että niissä nahattomissa ja luuttomissa fileissä, joita erinäisten ohjeistusten mukaan tulisi niiden proteiinipitoisuuden ja vähärasvaisuuden vuoksi suosia ei yksinkertaisesti ole makua
Teki mieli kanaa, mutta ei mitään valmiiksi marinoitua eikä myöskään tällä kertaa rintafileitä. Lisukkeeksi valmistimme nopeasti vain wokkivihanneksiaja tummaa nuudelia paistettuna
marinoitua kanaa. Luit oikein otsikon ja varmaan arvaat aiheen. ) Kyllä, minua pyydettiin linkkaamaan blogini kyseiseen sivustoon ja tietenkin minä tein niin, tämä kommentti tuli siis jo keskiviikkona mutta halusin perhetyä asiaan rauhassa ja nyt on ollut niin "kiireitä" niin en ole ehtinyt perehtyä juttuun vielä
Söin pitkälti mitä muilta oli jäänyt jämiksi jääkaappiin eli lihaa jakanaakin kyllä upposi. Viime viikolla pääsin ihan hyvin treenaamaan, mutta hyvän treeniputken katkaisi salin bileet, jossa tulikin laitettua sitten ihan yömyöhään asti jalalla koreasti
En viitsi puolikuntoisena lähteä salille, koska haluan jatkossakin pysyä kunnossa ja välttyä esim. Viime viikolla napsahti mittariin myös dieetin alin paino, joten kiloja on nyt lähtenyt tasan viisi
Sunnuntai oli hyvän ruoan juhlaa, lounaaksi söimme buffalomozzarellachili leipiä ja illalliseksi nautiskelimme Jamie Oliverin uunikanaa, melkein taju taas lähti
Kuori ja pilko vihannekset. Kuullota sipulit, valkosipuli ja paprika pannulla pehmeiksi. Paista kanat eri pannulla ja lisää sen jälkeen sipulien joukkoon
parsakaalia, herkkusieniä, purjoa, porkkanaa, paprikaa jne. Sen voi jäättää kokonaan pois tai korvata tofulla tai maustetussa vedessä keitetyillä soijasuikaleilla
