250 g possua tai kanaa ohueksi suikaloituna. 200g kasviksia (tässä parsakaalia, porkkanaa ja kanttarelleja) reiluina suupaloina. 250 g possua tai kanaa ohueksi suikaloituna
KANAA JA KASVIKSIA MUSTAPAPUKASTIKKEESSA. Tämä viikko on ollut aikamoista hulinaa, aikaa on kulunut kaikenlaiseen hössötykseen, kuten diplomi-insinööriksi valmistumiseen
Liha oli useimmiten kanaa (sekin rasvaista), joskus kuorrutettuna. Parasta kanaa saimme ravintola Europassa Havannan vanhassa kaupungissa ja Havannan Miramarissa El Aljibessa, josta on juttua suomeksi netissäkin