Hirvipata olut reseptejä

Syksyinen hirvipata

Syksyinen hirvipata

Ruokajuomana maistuu joko olut tai italialainen Chianti. Tarjoa syksyinen hirvipata keitetyn riisin sekä calvados-omenahöystön kanssa
Kermainen hirvipata punaviinissä speltin kera

Kermainen hirvipata punaviinissä speltin kera

AnnosRuokajuomaksi käy hyvin olut tai punaviini. hirvipata) ja lopputulos on ollut aina mainio. Lauantai-illallinen koostui kerma- ja punaviinikastikkeen yhdistävästä hirvipadasta, luomuspeltistä ja salaatista punaviinin kera

Hirvipata 2

Lisää olut, vesi, fondi ja laakerinlehdet. paistia·50 g fileepekonia·2 kpl sipulia·1 valkosipulin kynsi·200 g pikkuporkkanaa·2 rkl rypsiöljyä·0,5 tl suolaa·1 tl mustapippuria rouhittuna·2 laakerin lehteä·1,5 rkl vehnäjauhoja·2 dl lager-olutta·0,5 dl vettä·1 rkl riistafondia (tai 1 dl punaviiniä)·200 g ruusukaalia·100 g paprikaa viipaleina·2 rkl tyrnihilloa·2 rkl persiljasilppua
Omppu, hirvi sekä timjami

Omppu, hirvi sekä timjami

Omenainen hirvipata. Ruokajuomaksi sopii mm olut kuten Marsalkan tumma lager tai Teerenpelin panimon ruisolut Rento Reino

Hirvipata 2

Lisää olut, vesi, fondi ja laakerinlehdet. 2 dl lager-olutta. 1. Paloittele liha noin 2-3 cm. n kuutioiksi. Leikkaa siankylki/ amerikanpekoni paloiksi