Keitä perunat ja pilko suurehkoiksi paloiksi. Ja tänään on vuorossa valkosipuliperunat, joiden tuoksu on jo varmasti vallannut koko rapun viimeiseen kerrokseen asti
- Suolaa perunat + friteerattavat tuotteet aina erillisessä astiassa, EI RASVAN PÄÄLLÄ. Jos joukossa on kasvissyöjiä, friteeraa ranskanperunat ensimmäisenä
Fish, siis kala, on tuoretta ja kuorrutus tehdään paikan päällä, Chips, siis perunat, ovat myös aitoa perunaa, (ei mitään pakastetta) vaan paikan päällä öljyssä keitettyjä perunoita jotka maustetaan mallas-etikalla ja usein lisukkeena on myös mushy-peas (siis soseutettuja vihreitä keitettyjä pakasteherneitä)Englantilaiset syövät kalaa pottujen kera kerran viikossa
Mutta perunaröstin vegaanisuudesta en olisi varma, mutta tämä kuva onkin vuoden takaa ja tänä vuonna annoksen perunat näyttivät olevan paistettua raastetta
