Ankan lisuke reseptejä

Glaseeratut sipulit

Sipulit sopivat lisukkeeksi sianlihalle, mutta sopivat hyvin myös ankan tai muun rasvaisen siipikarjan tai lihan kanssa

Kipparin morsian

Teriyakiglaseerattua ankanrintaa

lisuke. valmistan ankkaa ranskalaisittain, mutta tällä kertaa ajattelin valmistaa ankan. Valmista lisuke

Hullu kokki

Tallinnan ravintolat

Tuolla valittiin pääruokaan itse lisuke ja kastike ja tarjoilijan suosituksesta valitsin marjakastikkeen, joka sopikin ankan kanssa mainiosti

NauravaNappi

Lehtikaalia, lohta ja uppomuna

Lehtikaali on etenkin Tanskassa ja Saksassa suosittu possun ja ankan kanssa tarjoiltava lisuke. Etelä-Ruotsissa lehtikaalia käytetään lisukkeena joulukinkulle

Banaanivarkaissa

ANKANRINTAA, PORTVIINIKASTIKETTA, RUUSUKAALIN LEHTIÄ JA MYSKIKURPITSAPYREETÄ

Tovin googleteltuani ja vinkkejä kyseltyäni päätin tehdä ankan kanssa ruusukaalia, joka on ilmeisesti hyvinkin klassinen lisuke ankalle

Puolialaston kokki

SALAISIA SUKURESEPTEJÄ JA SEKOILUA

LISUKEANKANKOIVILLE. ANKANKOIVET. LISUKEANKANKOIVILLE. ankan koipi-reisiä. ankan rasvaa. Asettele ankankoivet uunivatiin, hiero suolaa koipireisiin, heittele yrtit ja valkosipulinkynnet päälle

KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI

ANKANRINTAA, BATAATTI-SAVUJUUSTOTORNIT JA KARPALOKASTIKE

Bataattireseptistä sain vinkin kysellessäni uusia lisukevaihtoehtoja ja tämä ihana lisuke menikin heti suosikkien listalle

Puolialaston kokki