Mums

  • 20 Reseptit
Kanaa ja kookosriisiä

Kanaa ja kookosriisiä

Kokkiohjelmista päätellen viismauste on vuonna 2013 ollut jonkinlainen ruokatrendi. Sitä voi näköjään käyttää niin suolaisten kuin makeiden ruokien mausteena
Kanaa riisipedillä

Kanaa riisipedillä

Tämän ohjeen laittaminen tänne tuntuu ehkä jo hivenen hölmöltä, mutta jospa joku ei olisi aiemmin kokeillut

Kinder-kääretorttu (gluteeniton)

Tänä vuonna meillä oli pääsiäisenä suurta juhlaa, kun Nuppu-tyttö täytti kuusi vuotta. Pääsiäisaterian yhteydessä juhlittiin myös synttäreitä ja koska tytöt tykkäävät Kindereistä (ja kaikista muistakin suklaamunista
Oreo cheesecake brownies

Oreo cheesecake brownies

Sulata suklaa vesihauteessa. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kanamunat yksitellen koko ajan vatkaten
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

Pastat ovat siitä mainioita, että voit varioida niitä, miten tykkäät ja monesti vähilläkin aineksilla mennään jo pitkälle
Maailman paras tomaatti-vuohenjuustokeitto ja teeleivät

Maailman paras tomaatti-vuohenjuustokeitto ja teeleivät

Perjantai. Viikonloppu. Jee. Täydellinen alku viikonlopulle muodostui tällä kertaa kombinaatiosta. Reino & The Rhinos eetteriin (erityisesti Aurinko on soinut viime päivinä repeatilla), GT lasiin, teeleivät uuniin ja maailman paras tomaattikeitto -resepti kokeiluun
Makaronilaatikko

Makaronilaatikko

Inastassa ollut puhelinkuva. Makaronilaatikko oli yksi ruoka, joka oli pelastamassa meidän kaoottista viime viikkoa, ja vastaavia viikkoja aikaisemminkin
Sienikastiketta ja lihapullia

Sienikastiketta ja lihapullia

Ulkona on niin kylmä ja syksyinen ilma, että inspiroiduin tekemään sienikastiketta lämmikkeeksi. Pakkasessa on nyt suppilovahveroita taas useampi pussi, kiitos vakiosienestäjäni
KANA - AVOKADO RAMEN

KANA - AVOKADO RAMEN

No joo, olen nyt jäänyt kouhuun minun kulhoihin ja aasialaisiin keittoihin kuten ramen. D Nyt on vaan inspiraatioa keksiä kaikkea uutta makua ja annoksia
TUMMA LIME-KANA RAMEN

TUMMA LIME-KANA RAMEN

Pitkään on tehnyt mieli kunnon ramenia ja nyt viihdoin kun hommasin kulhot niin oli pakko valmistaa. Olen jäänyt koukkuun lime rameneihin ja keittoihin, sillä ovat tulisia, kirpeitä ja happamia mutta samalla oikein raikkaita ja kevyitä
Nakkikastike

Nakkikastike

En ole koskaan ollut mikään nakkikastikkeen ystävä, niinpä sitä ei ole tullut koskaan tehtyä, kun mieskään ei ole sitä ruoaksi kaivannut
Helppo lasagne

Helppo lasagne

Kesä on kyllä sellaista aikaa, että ei oikein jaksais aikaa viettää hellan äärellä. Koskakohan olen viimeksi leiponut jotain
Kanaa, bambunversoja & sieniä

Kanaa, bambunversoja & sieniä

Aina silloin tällöin lapsuudessani (silloin, kun äiti ei jaksanut kokata. ) kävimme perheen voimin ulkoruokinnassa muutamissa kaupungin perheystävällisessä ravintoloissa
Massaman curry

Massaman curry

Blogia seuraavat tietävät, että aasialainen ruoka on allekirjoittaneen lempparia. Rakastan aasialaisen ruoan makuja, aromeja, ruoasta aina löytyvää makujen tasapainoa ja harmoniaa
Nutella cookies

Nutella cookies

Heippa. Nutella-keksit. need I say more. Skeptisyys Nutellaa kohtaan hälvenee joka kerta, kun siitä leipoo jotain
Mac & Cheese

Mac & Cheese

Mac and cheese tuo Yhdysvaltojen kansallisaarre. Ja onhan sulanutta juustoa vaikea vastustaa. Suomeksi tämä ruoka kääntyy makaroonilootaksi
Parhain paahtopaisti

Parhain paahtopaisti

Paahtopaistia on tullut tehtyä ennenkin, mutta ei ihan tällaista paahtopaistia. Tämäkin ohje on Jamie Oliverilta, eikä sen kutsuminen "täydelliseksi" ole liioiteltua ylisanojen käyttämistä