Hirvikukko

Hirvikukko

  • 12 Reseptit
pastasalaatti

pastasalaatti

Otin kuvan ennen kastikkeen lisäämistä. Kastikkeen voi myös tarjota erikseen. 400g palvikinkkua250g täysjyväpastaa jonka keitin kasvisliemessävalkonen paprika½ tuorekurkkupaljon suolakurkkua2 tomaattia pilkottunapunasipuli pilkottunavalkosipuli-yrttimaustettaruohosipuliapunasta chiliä pieni pala kastike
Marinoitu hirvipaisti

Marinoitu hirvipaisti

Murskaa katajanmarjat, rosmariini, mustapippurit ja timjami huhmaressa. Sekoita mausteet, olut, öljy, siirappi ja suola keskenään
Hirvipaisti

Hirvipaisti

Leikkaa timjamin varret mahdollisimman pitkinä ruukusta ja levitä ne paistin päälle rosmariinioksien kanssa
Blogin 1 v.-synttärit ja Schwartzwaldin kakku

Blogin 1 v.-synttärit ja Schwartzwaldin kakku

Suomalainen Ruokaloki täytti juuri vuoden ja täytyyhän synttäreiden kunniaksi toki leipoa kakku. Sen sijaan, että olisin teemaan sopivasti leiponut jotain erityisen suomalaista päätin kokeilla kakkureseptiä joka on pyörinyt pitkään mielessä eli Schwartzwaldin kakkua
Kermainen kastike peuranvasan sydämestä

Kermainen kastike peuranvasan sydämestä

Metsästyskauden alku on viime aikoina näkynyt meidänkin pöydässämme. Metsästyskausi aloitettiin rusakkopadalla, ja sen jälkeen meillä on syöty mm
Puolukka-kinuskikakku

Puolukka-kinuskikakku

Viime viikolla vietettiin miehen syntymäpäivää. Nyt en kuun alussa leiponut täytekakkua ollenkaan hääpäiväksi, vaan jätin kakuttelut suosiolla syntymäpäiväksi
Sadepäivän soppa

Sadepäivän soppa

Ensimmäinen lomaviikko mökillä on takana ja nyt on vuorossa viikko töitä ennen pidempää lomaa. Tiistaina suuntaan SuomiAreenalle Poriin, toivottavasti siellä paistaa aurinko
Sydänystävän lasagne

Sydänystävän lasagne

Sydänystävän lasagne. Mulla oli inspiraatio ruuanlaittoon täysin kadoksissa koko viime syksyn ja loppuvuoden
Monkey Bread

Monkey Bread

Amerikkalainen versio kanelipullasta jossa on kaloreita varmaankin ihan hirmuisen paljon, mutta ne kalorit ovat taatusti herkkuhetken arvoisia
Mustikka-valkosuklaatiikerikakku (2l)

Mustikka-valkosuklaatiikerikakku (2l)

Hei. Tässä teille ohje oikein mustikkaiseen ja mehevään kakkuun. Kakku ei ole mikään kaunokainen, mutta ulkonäkö korvaataan maistamisvaiheessa